苦累的家常做法 蒸苦累的家常做法

1、食材：茼蒿适量、面粉适量、玉米粉适量、大蒜适量、盐适量、醋适量、香油适量。2、茼蒿切段，加面粉和玉米粉。3、加水拌匀，倒入蒸锅蒸15分钟。4、大蒜加盐，捣成蒜泥，加醋和香油拌匀。5、蒸熟的苦累，蘸料汁吃。6、蒸苦累制作完成。

1、食材：长豆角半斤、低筋面粉250、水10毫升、盐适量、醋20毫升、香油5毫升、酱油适量、蒜2瓣；2、豆角洗净切丁装盆，依次倒入盐，面粉，水分两次加入，拌匀，混合物放入蒸箱或蒸锅，蒸半小时左右出锅。3、蒜捣碎，装碟，混合蒜泥，醋，香油，酱油，拌匀浇在蒸好的苦累上。

1、豆角切成小丁。2、放容器里、撒上两勺盐、用手抓匀、放置五分钟左右、再用手搓揉一下、将豆角的水分挤出来。3、倒掉挤出的豆角汁水、不用挤得太干、不然做出的＂苦累＂吃起来口感偏干。4、往豆角里倒入面粉、（我倒的面粉大约是豆角的二分之一）用手将豆角和面粉搓均匀、使豆角均匀的裹上一...

豆角和面蒸苦累的做法 家常豆角和面蒸苦累的做法 1、食材：豆角选老一点的300克，面粉50克，玉米面50克，五香粉2克，香油1勺，大蒜4瓣，食盐2勺，陈醋适量。2、将老豆角洗干净切成小丁备用（尽量切得小一点，吃起来比较方便）。3、切好的豆角丁加入两小勺食盐腌一会儿，用手攥出汤，也不要挤太多，...

苜蓿苦累蒸的时间因个人口味而异，一般建议蒸20-30分钟左右。如果您喜欢苜蓿的苦味，可以蒸的时间稍短一些，如果您不喜欢苦味，可以蒸的时间稍长一些。蒸苜蓿苦累的方法 1. 将苜蓿洗净，放入蒸锅中。2. 加入适量的水，水位不要超过苜蓿。3. 开火蒸煮，蒸20-30分钟左右。4. 取出苜蓿，沥干水分即可。

烹饪步骤 1/7 点击查看大图 香芹洗净切碎 2/7 点击查看大图 加玉米面拌匀 3/7 点击查看大图 凉水上锅，加屉布，均匀的铺在蒸屉上，中间用筷子扎几个眼，上气蒸15分钟 4/7 点击查看大图 蒜砸成蒜泥，加生抽、醋、盐、香油调一碗料汁 5/7 ...

蒸苦累的做法图解33.上锅蒸，锅底可以煮点绿豆大米，锅上铺一层沾布（蒸馒头用的，防沾）撒上菜十分钟翻一下，20分钟就能熟 蒸苦累的做法图解44.蒸苦累期间，在菜锅里烧适量熟油，凉凉 蒸苦累的做法图解55.先放盐再捣3，4瓣蒜成蒜泥（菜多多捣几瓣）蒸苦累的做法图解66.菜蒸好后凉凉，倒入...

1、豆角准备好。2、将豆角切的碎一点！3、切碎后稍微放点盐，然后用手抓一抓，让豆角出出水，水不用掉到！4、豆角出水后就可以放点面粉了。5、放完面粉就这样使劲抓。6、面粉抓好即可。7、抓好以后就可以上蒸锅。8、蒸熟。9、锅内放油，油热好后放葱花爆香！10、然后把油浇到上面，搅拌均匀...

半个 辅料 面粉 适量 五香粉 适量 盐 适量 老抽 适量 葱花 适量 步骤 1.1.把茴香洗净，切两公分段 2.2.放五香粉和盐，搅拌均匀。3.3.放面粉，搅拌 4.4.搅拌好后再蒸屉上铺湿屉布，开蒸 5.5.大约蒸15到20分钟，我是用的小火，大火更快一些。蒸好盛出，搅开。6.6.葱头切好 7.7....

1/19 芹菜叶子摘下来 2/19 洗干净，努力的沥/控/甩干水 3/19 稍微加点盐和五香粉，理论上来说十三香花椒面啥的应该也行 4/19 扒拉匀 5/19 舀点面粉进去 6/19 抖搂匀，根据个人口味决定裹多厚的面粉 7/19 锅里放水烧开，芹菜叶铺到蒸笼里扔进去 8/19 开大火蒸个四五六七分钟 9/19 抽...