小公鸡炖丝瓜的做法

发布网友发布时间：2022-09-17 17:20

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懂视网时间：2022-09-17 21:42

1、原料：丝瓜100克，鸡半只，姜1块，葱1棵，枸杞10克，盐，鸡精。

2、丝瓜洗净去皮切块，姜切片，葱切段；

3、鸡肉洗净剁小块，沸水加料酒焯水2分钟，去血沫捞出洗净沥干；

4、将鸡，姜片，葱段，放入砂锅中炖30-90分钟；

5、加入丝瓜炖20分钟；

6、放入枸杞焖10分钟，调入盐、鸡精即可。

7、小贴士：鸡汤盛出后撒上小葱花，味道更棒哟！

热心网友时间：2024-10-08 04:20

食材
主料
鸡肉
400g
丝瓜
300g
青菜
200g

辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量

步骤

1.鸡肉切块

2.丝瓜和青菜洗净切块

3.锅中烧水，放入鸡肉，大火煮15分钟

4.然后放入丝瓜和青菜，煮8分钟，加入盐，胡椒粉，即可

热心网友时间：2024-10-08 04:20

　　主料：　　丝瓜400g　　鸡肉260克
　　辅料：　　油适量　　盐适量　　鸡汤适量　　姜适量　　蒜头适量
　　步骤
　　1.姜蒜切粒。
　　2.丝瓜切块。
　　3.鸡肉洗好。
　　4.热油炒香姜蒜粒。
　　5.放入丝瓜和鸡肉翻炒。
　　6.略炒上色。
　　7.加入鸡汤，加点儿盐调味即可。