南瓜芸豆焖面怎么做
发布网友
发布时间：2022-09-17 17:21
共1个回答
懂视网
时间：2022-09-17 21:42
1、锅内水烧开，放入面条煮至半熟。
2、面条捞出，过凉水备用。
3、小个南瓜半个，清洗干净，去南瓜皮和瓤子。
4、南瓜切成片，再切几片嫩姜。
5、热锅，放少许橄榄油，爆香嫩姜片。
6、倒入南瓜片翻炒至八成熟，调入适量盐，鸡精，翻炒均匀。
7、锅内放入味极鲜酱油，再倒入适量热水避免太咸。
8、把面条倒在南瓜上，盖上锅盖焖，待汤汁慢慢收干。
9、估计汤汁收到一半的时候，揭开锅盖把面条和南瓜拌匀，然后盖上锅盖继续焖，直到汤汁收干。
10、出锅前滴上香油拌匀即可。
1. 锅内水烧开，放入面条煮至半熟。
2. 面条捞出，过凉水备用。
3. 小个南瓜半个，清洗干净，去南瓜皮和瓤子。
4. 南瓜切成片，再切几片嫩姜。
5. 热锅，放少许橄榄油，爆香嫩姜片。
6. 倒入南瓜片翻炒至八成熟，调入适量盐，鸡精，翻炒均匀。
7. 锅内放入味极鲜酱油，再倒入适量热水避免太咸。
8. 把面条倒在南瓜上，盖上锅盖焖，待汤汁慢慢收干。
9. 估计汤汁收到一半的时候，揭开锅盖把面条和南瓜拌匀，然后盖上锅盖继续焖，直到汤汁收干。
10. 出锅前滴上香油拌匀即可。
热心网友
时间：2024-10-31 06:39
南瓜
芸豆
五花肉
切面
酱油
蒜
葱花
南瓜芸豆焖面的做法
葱花蒜伴儿先下锅 爆炒出香味
香气飘出来以后放入五花肉 待肉变色以后加入酱油
加入南瓜块继续翻炒
加入过油芸豆 加水（芸豆在下锅前要用热油翻炒一下）盖锅盖焖10分钟
十分钟后 加入切面 中间留一个洞继续焖5分钟
搅拌一下 加入蒜末 就大功告成啦！超级好吃！
