椴树蜂蜜和普通蜂蜜有什么区别
发布网友
发布时间:2022-09-17 20:05
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-17 16:33
两者的区别有,第一,颜色不同,椴树蜜呈乳白色或微*,普通蜂蜜呈*,第二,质地不同,椴树蜜质地粘稠透明,普通蜂蜜质地浓稠,第三,结晶能力不同,椴树蜜的结晶能力比普通蜂蜜要强。
椴树蜜和普通蜂蜜的区别
椴树是一种高大的乔木,具有极高的经济价值,花期为每年六月中旬到七月中旬,椴花每朵由五个花瓣组成,个头小,但芳香扑鼻,花蜜色泽晶莹。
椴树蜜带有油脂的光泽,结晶后呈细腻洁白或乳*的油脂状,花香味相较于其它类型的蜜种较淡,带有微酸味,味道甜润适口,可用温热水融化。
蜂蜜结晶是一种物理现象,与温度、含水量等因素有关,需要在13-14℃左右才能形成,此外,结晶还要有结晶核,结晶核的多少也决定了结晶的程度。
热心网友
时间:2023-10-17 16:34
椴树蜂蜜是蜜蜂采集椴树花蜜酿制而成,普通蜂蜜也是采集蜜源植物的花蜜酿制而成,只是采集的蜜源不同而已。