粗粮面条的做法大全集
发布网友
发布时间：2022-09-16 05:08
共1个回答
懂视网
时间：2022-09-28 23:02
1、先把黄豆面1平勺玉米面、1平勺豌豆面、1平勺荞面、1平勺面粉，各种粉混合，
2、加凉水搅拌成糊，不要太稠，可适量加些淀粉，
3、锅中加油，油热后下葱花煸出香味，注意不要将葱花炒糊（可留下一些葱花后用），
4、加入适量开水后就可以将之前的面糊倒入锅中搅拌，
5、可在其中打入鸡蛋，等鸡蛋快熟的时候撒入之前撒入葱花盖上盖子，利用余温焖熟鸡蛋，葱香也更浓。
6、出锅后根据个人口味加盐调味。
懂视网
时间：2022-10-17 20:02
1、备好适量的黄豆粉、荞麦粉和面粉；
2、加适量温水和好，揉成面团，放上20分钟；
3、准备好做面条的工具；
4、装好面团，扭紧；
5、在锅中将水烧开，扭转面条工具的把手，将面下锅；
6、煮几分钟后，加上白菜、狮子头，添加调料，白菜叶七成熟的时候起锅。
热心网友
时间：2024-04-20 13:24
相信大家都知道，我们人体适当的吃一些粗粮对身体是有很多好处的。粗粮的食用方法有很多，而有很多朋友就喜欢做粗粮面条，粗粮面条不仅仅健康，而且味道也相当不错。那么，粗粮面条的做法大全集有哪些呢?下面一起来看看吧。
粗粮面条的做法大全集
粗粮面条的配料：温面360g，金针菇100g，油麦菜50g，火腿50g，蘑菇精2g，盐2g，海鲜酱油5滴，黑芝麻20g，水适量。
粗粮面条的做法步骤：1. 把温面撕好洗好，用水浸泡二十分钟。2. 将金针菇油麦菜洗好，切好，火腿切好备用3. 锅内放入适量水，水开后先放入金针菇油麦菜。4. 金针菇油麦菜在水里煮开后放入面条和火腿，放入所有需要的调料，再次开锅后立即关火。5. 把面条装到碗里洒上适量黑芝麻。可依据个人口味调配，再配上一盘拍黄瓜，清凉又爽口的完美一餐!
粗粮面条的的营养价值：一种*粗粮营养饮片;;本发明提出了一种*粗粮营养饮片,是具有多种粗粮的*营养和粗粮纤维,适用人群广泛,即冲即饮,食用方便。原料按重量百分比包括：发芽糙米16～20%,胚芽米13～15%,高粱20～24%,燕麦6～9%,荞麦13～15%,木糖醇3～5%。发芽糙米及胚芽中富含硒、氨基酸、碳水化合物和维生素。
面条制作方法，除在面条成型过程上有不同之处外，另外表现面条特色的重要环节是添加辅料，尤其是拉抻成型的名产面条，一般都添加适量的食盐或小苏打。
吃粗粮的好处
1、经常食用粗粮能够有效的延缓衰老。提高人体中酶的活性，有效的改善机体内部环境，有着一定的美容养颜的作用。
2、能够补充人体所需要的是纤维和微量元素，而且能够促进肠胃的蠕动，有利于对营养物质的消化吸收。
3、可以有效的清理肠道，排出体内的毒素，还可以有效的治疗脸上的痘痘等症状。可以将肠道中的垃圾和毒素，通过粪便排出体外。
4、膳食纤维的吸水性比较强，它能够增加粪便中的含水量，从而有利于大便的排出。有效的预防便秘的症状。
5、粗粮中含有的热量极低，而且它能够遇水膨胀，从而食用以后有一种饱腹感，特别适合减肥的爱美女性食用。
6、经常食用粗粮可以降低人体对葡萄糖的吸收速度，从而可以有效的降低血糖，降低人体对胰岛素的需求。
