清炒芥兰怎么做好吃,清炒芥兰的家常做法

发布网友发布时间：2022-09-16 07:42

共3个回答

热心网友时间：2023-10-12 14:48

清炒芥兰的做法步骤

1
把芥兰洗尽去皮切片。

2
起油锅，下姜末蒜末爆香，倒入芥兰爆炒1分中，放入1勺米酒，快速翻炒，再放入半勺白糖，快速翻炒，然后放入少许清水小煨一下。

3
最后放入半勺盐继续翻炒半分钟即可。这道菜只需要5分钟就可完成

热心网友时间：2023-10-12 14:48

备料。
芥兰洗净，切成斜段，大蒜切成末。
芥兰放入开水煮至断生，放几滴油和一勺盐，捞出沥水。
锅中热油，放入蒜末爆香。
放入芥兰爆炒。
加入一小勺盐，适量生抽和蚝油，翻炒至熟。
出锅装盘。

热心网友时间：2023-10-12 14:49

回答：热锅凉油植物油加点经过提取的猪油，青川椒香锅后去除不用，加姜蒜辣椒煸出香味后加入洗净切好的芥蓝大火爆炒至芥蓝刚变软即加盐，生抽，鸡精出锅即可，