水果汤怎么做好吃,水果汤的家常做法
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发布时间:2022-09-15 15:01
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热心网友
时间:2023-10-09 07:30
水果汤的家常做法
材料
精猪肋骨150g,姜片4片,盐2茶匙(10g),红毛丹6只,菠萝30g,西瓜20g,小西红柿(圣女果)100g,苹果1只,酸角汁2汤匙(30ml),越南红根薄荷叶5g,鱼露1/2汤匙(8ml),白砂糖1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),油2茶匙(10ml)
做法
精猪肋骨洗净,切5-6cm长的段,加水、盐和姜片在锅中煮30至40分钟。
红毛丹去皮去核备用。菠萝切片或小块。西瓜肉挖成小圆球,西瓜皮尽量整齐的保留,做成西瓜盅。苹果去皮切成截面为2cm见方的小条。小西红柿去叶洗净。越南红根薄荷叶切细丝。
煮好的精猪肋骨捞起,拆掉骨头,把苹果小条塞进骨头原来的位置。肉汤留下备用。
中火加热炒锅中的油,先炒2/3的小西红柿,加入肉汤煮沸。调入酸角汁、鱼露、白砂糖和鸡精再次煮沸,把所有水果和排骨肉放入同煮3-5分钟,最后盛汤入西瓜盅内。
热心网友
时间:2023-10-09 07:31
主料
猕猴桃
1个
苹果
半个
提子
90克
辅料
红柚
适量
火龙果
适量
香蕉
适量
橙子
适量
熟胡萝卜
1段
步骤
1.准备水果,这个可以根据自己喜欢任意搭配
2.水果清洗去皮,苹果去皮去核,提子清洗一下,加少许面粉和水抓洗干净,去掉蒂,红柚、橙子、香蕉、火龙果、猕猴桃去皮
3.准备温开水半杯
4.全部加人破壁料理机
5.启动,打1分钟左右即可
6.打出来的水果很细腻
7.倒入杯里,可以慢慢享用
小贴士
苹果要去掉种子,苹果的种子有毒,苹果皮最好去掉,残留农药,葡萄或者提子最好提前用盐水浸泡,再清洗干净避免残留农药。