三汁焖鱼的做法步骤图,三汁焖鱼怎么做好吃
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发布时间:2022-09-18 03:18
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热心网友
时间:2023-10-19 23:53
步骤
1.准备所有原材料
2.鱼事先清洗干净,切成一段1.5-2CM
厚片。同姜片,葱,1G
花椒,俩勺料酒,少许盐一同腌制一小时
3.把胡萝卜、土豆、红薯切成滚刀块,其他切块备用!
4.所有材料在此
5.先下黄油完全融化,放入姜片和八角爆香。
6.再放入冰糖,等其溶解。
7.放入土豆
8.再依次放入红薯,胡萝卜
9.再放入大蒜
10.放入红椒,尖椒。
11.最后放入洋葱和西芹,一起翻炒。
12.把鱼片码好平铺在所有材料上面(因为炒锅需要用来做别的菜,所以我就换成电磁炉锅子。)
13.全部码好鱼,盖上盖子直接就可以焖五分钟。
14.五分钟后,把调好的酱汁(耗油,甜面酱,番茄酱,酱油,鸡精)淋上去。
15.盖上盖子,再焖上十五分钟。洒上香菜,美味的闷锅鱼就可以上桌喽!