儿童喝全脂奶还是低脂牛奶
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发布时间：2022-09-18 01:47
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时间：2023-11-10 12:14
儿童喝全脂牛奶是目前比较流行的说法，但是这个是好还是坏呢?有何里利弊之说呢?儿童喝全脂奶还是低脂牛奶?另外，儿童喝全脂牛奶的注意事项有哪些?下面大家一起随我看看吧。
儿童喝全脂奶还是低脂牛奶
儿童喝全脂牛奶有好处也有坏处，权衡两者，综合来看，儿童喝全脂牛奶还是利大于弊的。儿童正处在人生中的发育黄金阶段，这个时候如果没有补充足够的营养物质，就等于一栋大厦的基底没有打稳，会影响之后整体的身体素质。牛奶的功效和作用自然不用多说，儿童在成长发育过程中必不可少食物的就是它了。
全脂牛奶对宝宝的发育益处多多。首先，宝宝需要脂肪中的卡里路来生长发育和完善大脑，这对于两岁以下的儿童尤其重要。其次，牛奶中含有多种维生素，都藏在牛奶的脂肪当中，这其中的维生素A和维生素D是必要的，如果除去牛奶中的脂肪，也意味着除去了维生素，这对宝宝的生长发育很是不利。给宝宝喝全脂牛奶能为宝宝提供更加全面的营养。
但是全脂牛奶也并非完全对儿童无害，有研究表明，儿童如果超过2岁仍一直喝全脂牛奶，日后会有患动脉硬化和心脏病的风险。全脂牛奶的饱和脂肪高，一般来说儿童在2岁后已经能吃各种食物，从不同的食物中涉足足够的而营养，饮食比较全面的孩子就不需要再一直喝全脂牛奶了，可以选择半脱脂牛奶，然后逐渐过渡到脱脂牛奶。
儿童喝全脂牛奶的注意事项
1、每天全脂牛奶的摄入量不要超过500ml，儿童每天最好是350ml，注意搭配其他食物，保证营养均衡。
2、牛奶最好选用上等、优质、安全的，妈妈们可以给孩子选择一些口碑好、品质过关的牛奶，并存放好牛奶，避免细菌进入牛奶，使牛奶发生变质，让其中的维生素丢失。
3、尽量少给孩子喝冰凉的牛奶，牛奶最好是加热之后饮用。牛奶刚煮沸时不要加糖，牛奶含有的赖氨酸在加热条件下能与果酸反应，生成有毒的果酸基赖氨酸。因此，煮好的牛奶应待稍凉后再加糖饮用。
4、喝牛奶前后1小时左右，不宜进食酸性水果，因为牛奶中的蛋白质一旦与果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收。
5、早上最好不要空腹喝全脂牛奶，可在喝牛奶前先吃一些早餐，例如有营养的面包、饼干等。
