鱼头怎么做好吃,没有豆腐的那种大神们帮帮忙

发布网友发布时间：2022-09-18 16:13

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热心网友时间：2023-10-22 12:07

原料：胖头鱼头1个（2斤）、湖南特制剁椒适量、味精3克、红油10克、姜10克、葱8克、白萝卜片15克做法： 1. 将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二 2. 将盐、味精均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2-3片生姜和白萝卜片，将鱼头放上面，再在鱼身上搁切好的姜丝适量 3. 上锅蒸15分钟，出锅后，将葱花撒在鱼头上，浇熟油，然后再放锅里蒸2-3分钟，即可食用。

热心网友时间：2023-10-22 12:08

酸菜鱼。。市场上有酸菜鱼的调料卖，做出来特别有味，推荐你试试

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