糯小米和薏仁苦谁更养生?

发布网友发布时间：2022-04-23 01:07

共5个回答

热心网友时间：2023-10-09 18:57

做法更是多种多样，可以用来煮粥、做米饭、做糕点和酿酒。糯小米营养价值高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有补中益气、凉血解暑、利肺、利大肠的功效，可以治疗阳盛阴虚、夜不得眠、久泄胃弱、疗冻疮、疥疮和毒热等病症。功效差不多，但糯薏米效果更强劲，但我不知道糯薏米需不需要炒了再煮更好，一般小薏米需炒后才有除湿效果。

小米和糯米是二种常见的食物，很多家庭早餐基本上都有各种食材搭配的粥类。其中小米可以搭配的食材是非常多的，不同种类的粥对人体的作用及功效也是不同的，在煮粥时可以搭配不同的食材，小米是可以和糯米一起熬制的，二者的营养价值都是很高，都能够调节脾胃消化功能，特别是胃不适时候都需要食用粥来进行调整，小米糯米粥是很多人的选择。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

鸡蛋、牛奶中富含丰富的动物蛋白质，植物中一些蛋白质分解后氨基酸的占比可能和动物蛋白质的氨基酸有差异，虽然两者的吸收效率都不低，但如果能混合在一起食用则有助取长补短，让蛋白质更好地吸收。熬制小米粥时，添加其他的食材是可以的。我们都知道单独用小米熬小米粥，小米的营养在丰富，我们摄入的也只是小米的营养，口味也比较单一。但是加入其他食材之后，营养价值就更丰富了，口味也会随着加入的食材不同有所改变。

热心网友时间：2023-10-09 18:58

薏仁苦更加的养生，薏仁苦不仅可以补气血，而且还可以和和其他很多食材一起熬煮，可以补充身体所需要的营养，而且成分特别的温和，易于吸收消化。

热心网友时间：2023-10-09 18:58

薏仁更养生，薏仁食用了之后，对人的身体特别好，补血益气，疏肝壮胆，活血化瘀，排除身体里面的湿气，让身体更健康。

热心网友时间：2023-10-09 18:59

糯小米，含有蛋白质、纤维素等多种营养成分。糯小米制成的酒，不仅好喝，还具有一定的养生功效。特别是其中的一种“天麻糯小米酒”，可以强身健体，从而起到延年益寿的作用。薏仁，其实，就是我们平常生活中所说的薏米。薏仁之所以会有点点的苦味，那是因为煮的时候没有煮烂、煮透。
薏仁的功效颇多，它可以降低血糖和血脂，是高血糖和高血脂人群食疗的首选食物。再者，薏仁可以改善水肿，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有效。
综合来讲薏仁比较养生，不过要根据自身身体状况来选择。

热心网友时间：2023-10-09 19:00

我个人觉得糯小米更加养生，因为糯小米的刺激性非常小，而且营养丰富，对人体很好。