发布网友 发布时间:2022-04-23 01:09
共4个回答
热心网友 时间:2022-05-01 19:45
蒜薹是日常中常见的蔬菜,许多种植户也会种植,但是小编在日常中也接到许多种植户的询问,就是蒜薹收获之后特别不容易储存,放不了几天就会出现各种问题,而这个时候如果没有能及时上市销售出去,就会给种植户造成损失。
许多人可能不太理解,尤其是在农村没有生活经验的人,我们平时买蔬菜的时候数量非常的少,一小把蒜薹无论是在冰箱里,还是一些其他的保存都非常的容易。但是农户种植的时候从几十亩到上百亩不等,如果没有妥善的保存极容易造成腐烂。
蒜薹品质不好,发黄之后也会影响后期的上市销售。这样种植无法产生经济效益,同时也对农户的生产和生活造成影响,那么蒜薹的储存需要注意哪些有哪些储存方法呢?今天小编就来和农户们分享。
1.一般贮存方法
可以将蒜薹用竹筐装好,一定要码整齐。每一筐大概是放30斤左右,不要放得太满,然后将蒜薹放在冷库内,如果没有条件用冷库就用我们平时的菜窖就可以了在使用之前一定要对其进行消毒和通风,这样的方法可以让蒜薹储存2~3个月。
2.存放在塑料袋里
这种方法操作起来虽然有一些麻烦,但是可以让蒜苔保存的时间更久,详细的方法是先将蒜薹放在零度左右的环境下,储存48个小时,然后放入合适的塑料袋内。同样每袋大约可以装30斤左右将蒜苔码整齐装进去。
3.利用先进的科技
现在随着科技的发展,对于蒜苔的储存也有了一些非常新科技的东西,比如说硅窗贮存就是一种新的方式。就是在第2种方式的基础上,将塑料袋剪去一个小口子,然后粘合硅胶薄膜。这种方式可以有更好的密闭性,同时对于蒜薹的保鲜也有很好的调节作用。
而用这种方式所保存的蒜苔,其新鲜度可以保存至少半年到10个月左右的时间。
其实现在蒜薹的保鲜有许多方法,小编建议种植户们可以用多种方法结合,比如说对于即将上市的蒜薹,我们就可以采用第1种保鲜方法,因为这样成本比较低,但是如果需要长期储存就可以用第2种和第3种结合,在有效控制成本的情况下达到目。对于蒜薹的保存,你还有什么经验呢
热心网友 时间:2022-05-01 21:03
这个方法我在国外的时候尝试过,因为去一趟超市很不容易,一次大概会买两个星期的菜,蒜苔要保存的时候先把蒜苔洗干净,然后把根部去掉,切成可以炒菜的小段,放在保鲜盒中,最后一部放进冷冻室,吃的时候直接拿出来温水冲洗解冻。热心网友 时间:2022-05-01 22:38
蒜苔想要保存的好不打蔫,可以将买回家的蒜苔放在塑料袋子中,并且密封保存,存放时间会长久一些,或者是直接放在冰箱里面,冷鲜保存。热心网友 时间:2022-05-02 00:29
可以放在冷库中,低温保存,还可以挂起来,要注意通风和保湿,保持地方应该干燥黑暗些,但要避免被阳光直射