想开餐饮店,开店的一般流程是怎么样的。
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:15
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-09 21:30
话不多说，直接上干货！
一般的开店步骤：
1.确定店铺方向，如果是想快速获得顾客的话，可以着重在营销/宣传上，但是想稳扎稳打的话就可以侧重运营/管理，积攒会员，不过根本还是菜品和味道！还有你之后想就最单店还是连锁也要想好！其实刚开始做，我建议你先自己开家单店练手，自己亲力亲为，就当积累经验了，不要连锁，更别去加盟了！
2.选址，确定你的目标人群和目标人群需求，选交通便捷的方便配送
3.找好厨师，定好菜品，要能赚钱，符合大众口味，研发菜品之后可以小范围的测试再改良，之后就确定你的货源，食材和调料的采购要稳定，有时候变一个小东西，味道就变了。然后再根据你一道菜的成本，看你想要多大的利润定价，就市场价差不多就得了
4.接下来确定合作伙伴，技术型、管理型和营销型。你可以看你自己是哪种，然后找另外的互补，但是你如果3种都不是，那，就投资还是就算了吧你再想想，但是3种都不能缺，股份怎么分就你们自己说好吧
5.选铺面。现在已经不是金边银角的时候了，如果你有足够的营销能力，并且能够找到并带来你的目标顾客，管理能力出众，能够留课，那铺面的挑选就没有那么讲究了，交通便利，方便配送就行。不过不差钱的话，还是可以找个好位置的
6.菜品测试，之前的小范围试菜是指店内人员试吃，这次就可以面向目标顾客了，听取别人的意见，同时进行销售测试，在朋友圈，微博等地方传播一下，看有多少人愿意买单
7.定好阶段目标，比如第一阶段：500-1000人。养客，增加会员，达到目标值，但是不要超出你的接待范围。
定目标：用多长时间完成？每天指标多少？每个员工定多少任务？等等
8.分段时期进行总结等等
9.稳定谋利之后，再考虑发展的问题。之后可以由单店到多店
希望能对你有帮助哈
热心网友
时间：2023-10-09 21:30
想要创业，建议您选择一个合适的创业项目，看自身是否具备相关项目的资质，找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题，如果您启动资金有限，可以通过小额贷款的方式来解决。
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热心网友
时间：2023-10-09 21:31
1、先定位自己要开一个什么类型和大小的店，然后做计划和市场调查。
2、然后就是选址，找一个适合自己的店铺的地段。
3、开始装修，可以根据自己的定位来做一个主题的餐厅。
4、购买像三餐美食这样的餐饮软件来管理餐厅。三餐美食这样的餐饮软件能给店铺带来高效率和更好的用户体验。
5、开始准备开店需要的食材和人员，还有开店需要的活动。
热心网友
时间：2023-10-09 21:31
1、考虑合适的创业项目。比如您是想从事餐饮行业、服装行业、互联网行业、教育行业还是其他行业；是以加盟的形式创业，还是独立经营；是经营网店还是实体店铺。同时还要考虑您选择的创业项目是否有发展前景，是否能够盈利。
2、考虑自身是否具备资质。比如，如果您想从事餐饮行业，是否有这方面的经验和必备知识。
3、考虑创业资金问题。任何创业都离不开创业资金，您是否已经准备好充足的资金。另外，任何创业都有失败的可能，您是否已经做好可能亏损的准备。
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热心网友
时间：2023-10-09 21:32
