开洋丝瓜的做法步骤图,开洋丝瓜怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 01:04

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热心网友时间：2022-06-05 18:19

用料

丝瓜 1根

海米 2茶匙

葱姜 2茶匙

盐 1茶匙

开洋丝瓜的做法

丝瓜去皮洗净切厚片，葱姜切成碎末备用，海米泡软备用

热锅热油，爆香姜末葱白末，加海米炒香

放入丝瓜片翻炒均匀，加少许水翻炒到丝瓜片变软就可以了

最后加少许盐调味，起锅前撒上葱绿即可

热心网友时间：2022-06-05 19:37

开洋丝瓜

〖做法〗丝瓜去皮切厚片，葱、姜切成小碎末备用。

2.开洋用清水冲一下，泡软备用。

3.热锅放油，爆香葱姜末，加开洋炒香。

4.加入丝瓜片均匀翻炒后加入少许水烧到丝瓜变软。味道不够可以加些盐。
〖小窍门〗丝瓜切块后，泡在淡盐水中可防止颜色发黑、新鲜的丝瓜熟后带甜，所以不需要太多盐。