请问胆结石能吃鸡蛋吗?
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发布时间:2022-04-23 01:11
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时间:2023-10-09 20:11
在临床中,常遇到一些胆石症患者,吃了油煎鸡蛋或蛋炒饭后,突然出现上腹部疼痛,恶心呕吐,甚至出现胆绞痛,诱发胆囊炎,因此,许多病人都认为鸡蛋是胆石症的禁品,不敢吃。那么鸡蛋与胆囊炎究竟有没有关系呢?
中年人是胆结石的高发人群,胆结石易引发胆绞痛,且常常反复发作。这是因为胆结石患者在进食高脂肪的饮食后,可使胆囊收缩,将胆囊结石推到胆囊颈和胆管内,从而引起剧烈的胆绞痛。因蛋黄含高胆固醇,不仅易诱发胆绞痛,也促使胆固醇型的胆结石形成。胆石症患者必须*油腻食物,当然也包括油煎的鸡蛋,因为鸡蛋在油炸的过程中,脂肪在高温下产生内烯醛,能反射性引起胆道痉挛,剌激胆道引起胆绞痛。
然而,但这并不等于说胆石症患者就不能吃鸡蛋。鸡蛋的蛋清含蛋白多,属蛋白质食物,如果采取水煮等其它烹饪方法还是可以少量食用的。临床实践证明,患者少量吃一点鸡蛋,能促进胆囊及时排出胆汁,防止胆汁郁滞和胆石形成,所以,鸡蛋并不是胆石症患者的禁品。
目前,有些病人饮食*太严,使他们营养不足,体力下降。还有一部分病人饮食毫无节制,什么都吃,酒也喝,结果经常发作胆绞痛,甚至还会发生胰腺炎。所以,建议胆结石病人要合理、科学地安排自己的饮食,含有蛋白质的饮食除了鸡蛋以外,还有去脂牛奶、豆腐、豆浆、鱼、鸡、少量瘦肉等。
另外,为了防止胆绞痛反复发作,平时还应该多吃含维生素A的食物,因为这将有利于胆管上皮生长和胆道功能恢复。要*脂肪食物,多吃低胆固醇食物,*摄入动物内脏、肥肉、脑、骨髓、鱼卵以及乌贼等食品。
参考资料:http://iask.sina.com.cn/b/13603115.html
结石病人可以吃鸡蛋吗
结石的病人能否吃鸡蛋,需要根据具体的结石种类来进行区分。结石通常包括胆道系统结石和泌尿系统结石两种,一般建议胆道系统结石的病人尽量不吃鸡蛋,泌尿系统结石的病人可以适量吃鸡蛋。胆道系统结石与多种因素有关,任何影响胆固醇与胆汁酸浓度比例改变,和造成胆汁淤滞的因素都能导致结石形成。鸡蛋中蛋黄含有的...
胆结石患者能适量吃鸡蛋吗?
关于鸡蛋,一般而言,胆结石患者可以适量食用,蛋清相对较为适宜,因为蛋黄中的脂肪含量较高,过量可能加重胆囊炎和症状。蛋清则提供蛋白质和一些营养成分,有助于身体恢复。但重要的是适量,避免长期大量摄入导致脂肪堆积和健康问题。鸡蛋对胆结石的影响适量吃鸡蛋通常不会对胆结石患者产生明显影响。鸡蛋含有...
胆结石能吃鸡蛋吗
胆结石的患者如果没有任何症状,是可以吃鸡蛋的,但是不宜进食过多,因为鸡蛋蛋黄中含有较高的胆固醇,胆固醇过多的使用会导致患者胆结石出现急性发作的症状,或者导致胆固醇性胆结石出现增大的可能性。如果患者进食鸡蛋后,出现右上腹闷胀不适的胆囊炎症状,或者此时已经有了轻微慢性胆囊炎的症状,这个时候...
胆结石可以吃鸡蛋吗
胆结石病人可以适当地吃,但量不要多。鸡蛋中,特别是蛋黄成分含有比较多的胆固醇成分,这种成分是胆结石形成的一种主要成分。摄入过多的胆固醇,会造成胆汁中胆固醇含量增高,结石有可能会由于胆固醇更多地沉积在原有的结石上,使得结石更大、更多。所以,平时尽量不要吃过多的鸡蛋,偶尔吃也是可以的。而...
患有胆结石特别爱吃花生就是不知道大量食用花生还不会加重胆结石的病情...
吃鸡蛋可能加重胆结石,触发胆囊炎及胆囊结石发作。鸡蛋是高胆固醇食物,可能助长胆固醇型结石生成。因此,胆囊炎与胆结石患者应尽量减少鸡蛋摄入,特别是煎鸡蛋。煎鸡蛋含有较高脂肪,会促使胆囊过度收缩,加剧原有的胆囊炎症。煎炸、油腻食物也应避免。
胆结石患者为什么不能吃鸡蛋
鸡蛋中的蛋黄,是高胆固醇的东西,在人体消化时,需要胆汁才能消化分解。如果吃了鸡蛋,就会增加胆囊活动与加重胆囊负担,产生不适感或炎症。
胆结石吃鸡蛋有影响吗 胆结石禁食那些食物
胆结石吃鸡蛋有影响吗 结石患者可以吃鸡蛋,但是切记一定不能够过量,保持一天一个的量就可以了。众所周知,鸡蛋当中含有十分丰富的胆固醇,而胆固醇恰恰就是胆结石患者的疾病诱因之一,所以对于胆结石的患者而言,鸡蛋的摄入一定不能够过量,主要就是不能摄入过量的胆固醇。鸡蛋又作为一种容易消化并且又...
得了胆结石不能吃鸡蛋吗 胆结石吃鸡蛋有影响吗
一般情况下,胆结石患者可以吃鸡蛋,但需要注意适量。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分,患者适量食用可以为身体补充所需要的营养物质,有助于提高身体免疫力。同时鸡蛋中的脂肪含量比较低,适量食用不会加重胆结石的症状,也不会对身体造成影响。但如果患者长期过量食用鸡蛋,可能会导致...
胆结石为什么不能吃鸡蛋呢?
回答:进食后就会把胆汁排出来促进食物消化。所以,医生一般都会建议胆囊炎和胆结石病人尽量少吃鸡蛋,特别是煎鸡蛋。这时如果胆囊里有石头,一收缩便会产生剧烈的绞痛、油腻食物也应尽量避免。 而对于正常人来说。所以,建议大家要定时进餐,特别是要重视早餐,胆囊长期存储大量胆汁,没有食物促使其定时排空,反而容...
胆结石能吃鸡蛋吗?
胆结石不能吃高胆固醇的东西,比如:鸡蛋黄,肥肉,动物内脏等。胆结石患者对脂肪的摄入也要适当限制,不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋的食物。东莞市石碣医院普外科温志雄不能吃易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等 日常的饮食口味要尽量清淡...