自做馒头的步骤如下

发布网友发布时间：2022-04-23 01:26

共5个回答

热心网友时间：2023-06-30 06:18

首先发面倒入面粉加适量水和好放在适宜温度下过些许时间用手抓取一小块发现面团有孙洞并闻到酸味这时面团发好了，再就加入适量苏打粉(碱面)和匀后捏起一点品尝若有甜味面团合适，然后揉成馒头形状，最后放入有沸水的蒸锅内蒸15至25分钟香软的馒头就好了。

热心网友时间：2023-06-30 06:18

首先你可以将面粉进行搅拌均匀，然后加点发酵粉在里面，最后再做成馒头蒸出来就可以了，特别的方便了。

热心网友时间：2023-06-30 06:19

自己做馒头的方法，首先把面发好，用发酵粉也好用，老面发也好，发好了，以后用食用碱把它综合一下，揉匀了，醒一醒，然后再揉成锅蒸就可以了，非常的好吃，而且也非常的简单

热心网友时间：2023-06-30 06:20

自己做馒头的话，首先是发面，面粉和水加酵母一定比例的混合发好再做馒头。

热心网友时间：2023-06-30 06:20

如何做馒头的详细步骤如下：
在面粉中加点全麦面粉，放入适量的温水，放入酵母粉与泡打粉搅拌均匀。然后将酵母液加入面粉中搅拌至没有干粉，用手揉成面团醒发至两倍大。
然后将面团取出，揉成长条，分成等相同分量的剂子，再将剂子揉成馒头形状，放入锅中蒸大约20分钟即可。