糖酥花生米怎么炸又酥又脆

发布网友发布时间：2022-04-23 01:24

共4个回答

热心网友时间：2022-07-03 22:11

原料：花生米200克，鸡蛋2个，白糖250克，面粉50克，花生油适量。

做法：1.取鸡蛋，磕入碗内，搅散。

2.将花生米洗净，投入盛鸡蛋的碗内，搅拌均匀。

3.再撒入白糖，拌匀。

4.放进面粉，拌匀。

5.炒锅置于火上，放入花生油，烧至油刚温热，即用筷子将裹糊的花生米拨入锅内。

6.用微火慢慢炸至色泽金黄，酥脆，即可捞出，晾凉食用。

热心网友时间：2022-07-03 23:29

先把花生米总油炸一遍，然后放入白糖晾凉，以后放入醋。

热心网友时间：2022-07-04 01:04

糖酥花生米，要想咋的又脆又甜。可以在外面进行包浆。

热心网友时间：2022-07-04 02:55

糖醋花生米很脆很好吃，主要是炸花生米的时候油温掌握的好，这样做出的花生米就会非常脆的，非常好吃。