怎么做奶油芒果卷呢?
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发布时间：2022-04-23 01:20
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热心网友
时间：2023-09-09 23:52
六月代表新一个夏季的开始；阳光，细雨，花朵。快乐，甜蜜，希望！一切美好的憧憬就从六月开始。让我们一同期待和迎接美丽夏天的来临。送上甜蜜，诱人的奶油芒果卷。把夏天装点的更有活力，更加甜蜜：）
材料
主辅料：芒果，面粉，鸡蛋，
调料：糖粉，黄油，牛奶，奶油
做法1、奶油加糖粉打发。芒果去核切条。
2、面粉和糖粉过筛，加入牛奶和一个鸡蛋搅拌均匀成稀面糊。用黄油在锅中擦一下，倒入面糊煎成薄饼。
3、饼待凉铺平，裹入奶油和芒果条卷好，切开。淋巧克力炼乳即可。材料
吉利丁粉 4克,芒果丁 适量,冷开水 3茶匙,鲜奶（稍微退冰） 300ml,奶粉 3茶匙,糖 15克
做法
1、将冷开水洒在吉利丁粉上，让吉利丁粉泡个五分钟备用
2、奶粉跟糖用开水冲开混合，稍微待凉后跟鲜奶混合成为奶酪液
3、吉利丁粉泡水后，隔水加热并用汤匙搅拌成胶状，待凉后，慢慢分批加入奶酪液
4、确定吉利丁跟奶酪液混合后，分别倒入容器中，放入冰箱4~6小时
5、凝结后，将部分芒果丁打成酱，把芒果酱淋在奶酪上，再放上芒果丁即可！
热心网友
时间：2023-09-09 23:52
材料
杏仁塔皮一份杏仁奶油馅一份芒果慕斯一份
做法
step11
照第一篇芒果慕斯的作法打好慕斯馅，现在要灌入慕斯圈中，慕斯圈中空无底，如何使馅料不致露出，这里有个小撇步，把慕斯圈在馅料中沾上一圈，就可封住不致露馅了。
step22
然后倒入慕斯馅，不要太满，只要慕斯圈一半的高度即可，做得太高，组合时再加上水果容易倒塌。然后冷冻至硬。step33冷冻好的慕斯稍退冰后轻轻一推即可脱模。烤好的杏仁塔表面先刷一层镜面胶，再挤些打发的植物鲜奶油做为黏着剂，然后放上芒果慕斯。
step44
在慕斯表面再挤上鲜奶油，然后放置各式水果，刷镜面胶即可。
step55
虽然整个过程有些复杂，但分段来做也可以轻松完成。可以将杏仁塔的部分，一半做为水果塔，一半来做慕斯奶油塔，那么灌慕斯馅只需做12个，其余做成慕斯杯，一次工夫就可做成三样点心了。
热心网友
时间：2023-09-09 23:53
材料
优格1盒(100g)芒果果酱(也可换成其他口味)2大匙诺钙C发泡锭1/2锭芒果丁适量
做法
step11
备料
step22
将1/2锭的诺钙C发泡锭投入50cc的冷开水溶解备用
step33将芒果果酱(也可换成其他口味).优格及作法2.倒入袋中摇均匀step44
找一个盘子将作法3.平铺在上
step55
放冰箱冷冻4小时以上凝固即可
