大埔叫大菜的是什么青菜?

发布网友发布时间：2022-04-23 01:20

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热心网友时间：2023-08-25 08:14

大叶包心芥?大坪埔大肉包心大芥菜又名潮洲芥菜，栽培历史悠久。其汁多质脆，品质优良，除鲜食外，还适宜淹渍咸菜，是晚稻收获后充分利用冬闲地创收的优良菜种，

热心网友时间：2023-08-25 08:15

大埔人叫大菜是桂菜。一般秋季割禾（稻米）后种植，三、四个月收获，每株高1米左右，收后凉半干后加工成大埔特产“咸菜干"海外华人特别喜欢。

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