姜酒鸡的做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:21
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好二三四
时间：2022-06-21 04:31
姜酒鸡是传统的月婆汤，具有驱风防寒化於血的功效，中国好婆婆都会给刚生完孩子的媳妇炖上姜酒鸡调理身体。
1、先把鸡肉洗净切好
2、把姜洗好后切成片
3、热锅下油，油热后放入鸡肉翻炒至金黄
4、沙锅里加水并放入适量的姜片
5、再加入一些米酒。
6、把炒好的鸡肉放入到水酒里。
7、大火煮开转小火慢炖，如果不怕酒辣的话炖半小时就可以了，但喝不了酒的话就要炖久一些
热心网友
时间：2022-06-21 01:39
用料
主料；乌鸡250克。
辅料；桂元肉25克红枣25克姜片4块白酒125毫升。
1、乌鸡洗净斩件。
2、红枣去核。
3、桂元肉备用。
4、姜片。
5、放油少许放姜片，然后放乌鸡炒微*。
6、放白酒，红枣，元肉。
7、加三碗水慢火煲成一碗。
8、姜酒鸡成品图。
