西米露到底怎么做啊?

Tip: 1。将蜜瓜换成椰汁或椰浆,就成了椰汁西米露了。2。蜜瓜不能太大,否则沉底,多少根据个人喜好。不能放太久,否则蜜瓜不脆了。3。糖浆或蜂蜜少加一点,不甜再加,太甜就没办法了。3、椰奶西米露原料:小西米、椰奶、圣女果、芒果做法:将小西米用冷水淘一遍,放中沸水中慢煮,待熬成中间只剩一小白点透明状时...

1、把西米放进清水里洗浸干净备用。2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。6、煮一小锅牛奶...

1，先把水烧开再把西米倒下去，冷水是不行的 2，边煮边搅拌防止糊底 3，当西米开始出现透明状态时也就是中间有小白粒时必须看看水够不够，不够还得适当加一点，继续煮（水多了其实不影响西米的质量，只要熟了就行）4，当西米中间的小白粒变得很小的时候才能熄火，盖上锅盖焖15分钟 ...

煮西米露的方法是：1、首先将锅中烧热水，加入西米，西米：水大概1:5的量。2、接着沸水煮西米，边煮边搅拌，煮到西米边上透明，有个白心，捞出来过凉水。3、然后这时还是有白心，再加入锅中，西米：水大概1:2的比例，继续煮沸。4、接下来继续煮，继续搅拌，不然粘锅，煮到沸腾就关火。5、紧接...

1.锅中烧开水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。 2.把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。

那么大家也是可以听小编细细说来，西米露到底应该要怎么煮才能够煮的晶莹剔透。首先在煮西米露的时候一定要注意，提前浸泡一晚，这样的话会更加的容易煮熟。西米露的煮法在起锅烧水的时候，不用等到水开，直接凉水下锅，慢慢的煮，一定要开小火。当煮的还有一点点的白芯就可以关火，盖上锅盖焖半个...

不要泡，煮西米露时要用开水，因为西米露是用淀粉之类的食材做的，它的表面有一层粉，如果用凉水煮的话，粉就会散在凉水里，煮好之后那汤就特别浑浊，但是用热水煮的话就不会有这个问题了。当西米露碰到热水时，它的表面会形成一种粘粘的保护膜，里面的淀粉不会流失掉。这样煮出来的西米露才会更加...

小丸子就是西米露哦~原料：西米（超市有卖，白色的小圆粒），自己喜欢的水果和饮料之类的 做法：1.西米适量，锅里放比西米量多三四倍的水。2.锅里水大火煮开，滚开以后放入西米。3。中火煮5-15分钟，西米很容易黏锅的，需要经常搅拌，中间煮到水不够多了，可以加水继续煮。4.最重要的步骤就是，...

1，西米过水，建议不要浸泡，目前西米的质量不同，有些西米浸泡后就化掉了。2，煮沸一锅水，水量一定要没过西米，最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量，一人份的话2-3茶勺就足够了。3，放西米入沸水后要不停的搅拌，否则会糊底。搅拌15分钟左右起锅，这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一...

把两听椰子汁倒入锅里煮开，不要用铁锅啊炒菜锅啊砂锅之类的，不锈钢锅最好了，实在不行用铝锅也可以。然后把煮透的西米（基本是粘在一起透明的一坨）倒进椰子汁里搅拌，让它们充分分离，散在锅内，这个过程需要有些耐性，不然粘在一起很影响美观。等你发现米粒们全部分离沉浮在椰子汁中，这西米露...