丸子怎么做好吃,黑糯米丸子的家常做法

发布网友发布时间：2022-09-08 23:16

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懂视网时间：2022-10-12 19:58

1、原料：黑米适量、糯米适量、猪肉馅适量、虾仁适量。

2、配料：枸杞适量、青豆适量、玉米粒适量、葱姜适量、芹菜适量。

3、做法：黑米和糯米洗净后，用清水泡一整天。

4、猪肉馅像和饺子馅那样加上虾仁、葱姜和佐料拌均匀。

5、取一小团肉馅，在外层均匀沾满黑米(糯米)，用手压一压，使米稍微陷入肉馅中。然后在米丸子上放一颗青豆等装饰品。做好的丸子，上笼大火屉蒸30——40分钟，趁热出锅，摆上芹菜装点即可。

热心网友时间：2024-03-15 20:23

1.用刀把五花肉剁成肉泥

2.莲藕切成细粒状

3.把莲藕和肉泥混合，加入盐和鸡精拌匀，用手滚成丸子。

4.沾满提前泡好的黑糯米

5.最后在上面插上一粒枸杞子，放进窝里蒸30分钟。

热心网友时间：2024-03-15 20:23

前言米有利于养血止血，滋阴补虚，丸子洁白，外软糯，里鲜嫩糯