荷叶怎么保存

发布网友发布时间：2022-09-08 02:16

共1个回答

懂视网时间：2022-09-21 07:19

1、冰箱保存法：首先，采摘了鲜荷叶之后，反复对鲜荷叶清洗；将荷叶根部剪掉，一般的荷叶根部水分较多，也比较厚实，不利于保鲜，所以去掉；将鲜荷叶放在开水里面滚烫一下，然后取出沥水之后放进保鲜袋里面；放进冰箱冷冻，需要吃的时候拿出来解冻即可。

2、清水浸泡法：拿回家将荷叶放在开水里面滚烫一下放在冷水桶中，这样放几天都没有什么问题。

热心网友时间：2023-07-14 13:40

      可以分为新鲜荷叶保存和干荷叶保存两种，以新鲜荷叶保存为例，具体操作方法如下：
      1、清洗荷叶
      采摘新鲜的荷叶后，将荷叶在流动的清水下清洗干净。2、剪掉荷叶根部
      清洗干净之后将荷叶的根部剪掉，因为这一部分有很多水分，不利于保鲜。3、放入开水烫一下
      将新鲜荷叶放入开水里烫一下，烫完之后沥干水分。4、装进保鲜袋放入冷冻室
      沥干水后把荷叶放入干净的保鲜袋，再放入冰箱的冷冻室里即可。