想下回驴肉馆的驴杂汤好不好吃
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发布时间：2022-09-07 20:15
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热心网友
时间：2024-12-03 00:35
面粉200g，滚水160g，冰鲜奶30g，盐1/4小匙，鸡蛋4枚
做法
1、滚水绕圈冲入面粉中，用筷子打撒成面片，再放入盐、冰鲜奶糅合成团，抹上少量色拉油，放入保鲜袋松弛半小时。
2、将面团平均分成5份，擀成圆形薄片。
3、锅中放入少量色拉油，将面片煎成两面金黄，取出备用。
4、鸡蛋打散，调入盐。
