脆皮鲜奶的做法步骤图,脆皮鲜奶怎么做好吃
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发布时间:2022-09-06 01:14
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时间:2023-05-12 06:18
脆皮鲜奶的做法
主料鲜牛奶1盒 辅料玉米淀粉一勺白糖一勺面包糠适量鸡蛋液适量
步骤
脆皮鲜奶的做法步骤11.纯牛奶
第一步、锅洗干净不能有一滴油,然后关火把牛奶倒入锅中,再加入白糖,淀粉搅拌成淀粉液(一定不要先开火)
脆皮鲜奶的做法步骤22.白糖
脆皮鲜奶的做法步骤33.淀粉
脆皮鲜奶的做法步骤44.第二步、搅拌成淀粉液体之后再开中火,边开火边搅拌,搅拌至变浓稠,如下图所示就可以
脆皮鲜奶的做法步骤55.第三步、盆中放上一层保鲜膜,然后把牛奶糊倒入盆中,等冷却之后放到冰箱冷藏三个小时
脆皮鲜奶的做法步骤66.第四步、冷藏好之后拿 出来倒扣在案板上,再切成长方体,大小为2cm*3cm*7cm左右
脆皮鲜奶的做法步骤77.切块
脆皮鲜奶的做法步骤88.第五步、切成块的鲜奶放到淀粉中沾上一层淀粉
脆皮鲜奶的做法步骤99.第六步、沾好淀粉之后再沾上一层鸡蛋液
脆皮鲜奶的做法步骤1010.裹上面包糠
脆皮鲜奶的做法步骤1111.下锅炸,炸透为止
脆皮鲜奶的做法步骤1212.可以吃了