给孩子吃哪几道菜,口感好营养足,吃完精神饱满呢?

发布网友发布时间：2022-09-06 04:00

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热心网友时间：2024-03-20 02:15

食物：鸡翅根适量、干辣椒、冬茹、蒜瓣、生姜片、八角、米酒、生抽酱油、老抽王。作法：鸡翅根清洗干净，提前准备适量干辣椒，冬茹，生姜片，八角2个，老冰糖2颗，5个蒜瓣用刀拍扁。

清洗的鸡翅根，用刀在鸡翅根上划几下，更进味并且易熟，锅中冷水放进鸡翅根，加几克姜，少量米酒烧开撇出浮末，煮三分钟捞起来清洗干净。

锅里倒油后放进干辣椒，冬茹，八角，蒜瓣文火翻炒香，放进鸡翅根翻炒，添加1勺米酒，2勺生抽酱油，1勺老抽王，翻炒1min匀称着色。倒入适量沸水，未过鸡翅根，放进老冰糖，大火烧开之后小火炖，大概炖20min，酌情考虑放点盐，再炖五分钟，大火收汁就可以。

食物：菌类1一朵朵、青笋一根、蒜瓣3粒、干辣椒3根、盐、油适量。作法：青笋我提早削去表皮，冲洗干净，切成片状再切成细条。菌类裁掉根处，撕掉小条，再清洗干净，干辣椒切成细条，蒜瓣切成细末。

锅中添加水，走红把水烧开，添加菌类条绰水30秒捞起来，放不发烫时排出过多水份。热锅凉油，倒入蒜泥干辣椒丝文火翻炒出香气，倒入菌类条走红翻炒，炒至菌类水份变干。莴笋丝添加后，混和翻炒，莴笋丝掉色变松，添加适量食用盐调料，还可以适度加一点耗油，翻炒30秒既成。

食物：菊花菜3朵、黑木耳少量、香肠一根、蒜2粒、盐、味精少量。作法：将菊花菜切除蒂，将叶片一片一片分离，冲洗干净后捞起沥干水份。

香肠切成片状，黑木耳提早泡开掰成小块，鱼浆削皮切成蒜泥。炒菜锅下油，放进蒜泥炒出香味，倒入香肠爆锅香，表皮发黄，再倒入备好黑木耳翻炒一会儿。然后放进洗完的菊花菜翻炒，炒至叶片掉色，放进适量盐，鸡精调料。再次翻炒，翻炒至青菜叶杆所有软塌就可以熄火。

食物：小黄鱼16条、木薯淀粉、小麦面粉、葱、姜、少许米酒，盐，黑胡椒粉。作法：黄花鱼清理一下，小黄鱼口腔内部大，将木筷插到鱼肚子里，搅拌木筷，拽出鱼的内脏。

所有处理好后，充足清洗后沥干水分，装进盆中放上切好一点的冬茹和姜片，加适量米酒，少量盐。拌匀，腌渍30min，除腥增底味，鱼腌制之后挑拣出冬茹和生姜片，扔掉盆中不必要的汁液。

添加适量面粉和淀粉，把盆端起来颠两下，使小黄鱼的身上均匀的沾有面粉和淀粉。锅里加适量植物油，水温烧至五成热时，放入锅中中，炸定形以后再滚动，表层淡黄捞出来控油补水。把温度再次烧开，把炸好的小黄鱼下锅再炸1min捞起来，装进盘里，撒一点香辣辣椒粉开吃。

食物：苋菜1把、小溪一盘、姜1块、米酒、生抽酱油、耗油。作法：小河虾用自来水不断清洗几回，添加一勺食用盐，放到一边泡浸五分钟。苋菜清洗干净，用刀子苋菜切条，姜片切成姜丝。

锅中倒入适量的植物油，放进姜片翻炒一会儿，然后倒入沥干水份的小河虾，走红翻炒。翻炒至小河虾色调发红，添加1一茶匙料酒去腥，炒出小河虾里边的水份，加上一勺生抽提鲜，一勺耗油再次炒至小河虾脆香。倒入韭菜根迅速翻炒1min马上熄火，苋菜非常容易出汤，不可以炒很久。

热心网友时间：2024-03-20 02:15

鸡翅根适量、干辣椒、冬茹、蒜瓣、生姜片、八角、米酒、生抽酱油、老抽王。作法：鸡翅根清洗干净，提前准备适量干辣椒，冬茹，生姜片，八角2个，老冰糖2颗，5个蒜瓣用刀拍扁。
清洗的鸡翅根，用刀在鸡翅根上划几下，更进味并且易熟，锅中冷水放进鸡翅根，加几克姜，少量米酒烧开撇出浮末，煮三分钟捞起来清洗干净。

热心网友时间：2024-03-20 02:16

西红柿炒鸡蛋，蒜蓉生菜，凉拌黄瓜，尖椒土豆丝，土豆炖排骨，鸡蛋羹这几道菜口感特别好，而且非常有营养。

热心网友时间：2024-03-20 02:16

凉拌西红柿，凉拌黄瓜，手撕杏鲍菇，西红柿炒鸡蛋，荷兰豆炒火腿，凉拌木耳，酸辣藕片，鲫鱼汤。