大山土菜馆的韭菜牛肉炒饭好不好吃

发布网友发布时间：2022-09-07 01:42

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热心网友时间：2024-03-16 07:28

牛肉炒饭需要的原料有牛肉、青椒、葱、米饭、料酒、酱油、淀粉、盐、胡椒粉，其口味咸。
主要食材
牛肉，米饭
原料：
嫩牛肉80克、青椒1个、葱1根、米饭3碗。
牛肉炒饭
辅料：
料酒1大匙、酱油1大匙、淀粉1/2茶匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许。
做法：
1、牛肉切丝，拌入调味料，略腌，过油捞出；青椒切丝；葱切小段。
2、另用3大匙油炒香青椒和葱，然后放入米饭炒散，加入牛肉和所有调味料，炒匀即盛出。

1、米饭入锅前先弄散，炒的时候不要压，炒出来的饭才会粒粒分开。

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