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猪肉芹菜韭菜饺子怎么做

发布网友 发布时间:2022-09-10 00:17

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热心网友 时间:2024-12-14 03:07

用料
前腿肉 2斤
芹菜 2斤
韭菜 1斤
油 4勺
料酒 1−2勺
盐 半勺
酱油 3-4勺
醋 1-2勺
猪肉芹菜韭菜饺子的做法
猪前腿肉提前打成肉糜,韭菜洗净,芹菜摘叶洗净
芹菜用刀拍几下,切成丁,放盆里加少许盐腌制出水,挤出水备用。韭菜切丁备用。
肉糜,韭菜,芹菜一起放在大盆里,加油、料酒、醋、酱油、少许盐,搅拌均匀,可放半个小时后,开包

小贴士
1韭菜可能还会出水,把馅往一边放,让水下流,先包干的地方
2还可以放点海米,鲜虾之类的海物,味道会更鲜哦
3饺子包的大个点就的一斤半的饺子皮,包小个点就的差不多两斤的饺子皮哦

热心网友 时间:2024-12-14 03:07

主料

五花肉适量 小麦面粉适量
韭菜 芹菜
大葱 姜

辅料

酱油适量 盐
南德 十三香
味精 鸡精
韭菜芹菜猪肉水饺的做法步骤

1. 五花肉剁碎

2. 姜

3. 葱

4. 芹菜

5. 韭菜

6. 把肉和菜放在一起剁碎

7. 放调料,完成

8. 擀面皮,包好

9. 完成
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