柿子能和什么一起吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 00:33
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-09 08:49
柿子中含丰富的淀粉、果胶、纤维素、维生素、矿物质等成分，还含有胡萝卜素、核黄素、胆碱等活性成分，是秋冬常吃水果，而龙眼性温、味甘，含维生素、脂肪、矿物质、蛋白质等营养物质，两者含有的有效成分不冲突，可以一起食用。
二、龙眼和柿子吃多少合适
1、龙眼用量6~8粒为宜。
2、柿子用量1~2个为宜。
柿子中含有较多的鞣酸，鞣酸能吸附、收敛，过量食用会与胃里面的其他食物发生反应，形成不易消化的物质，可能会引起肠胃不适等，而龙眼性温、味甘，吃多了容易导致体内燥热之气过重，因此柿子和龙眼都不宜过量吃，两者一起食用时，建议参考上述推荐用量。
三、龙眼和柿子怎样一起吃
龙眼柿子沙拉
原料
龙眼、柿子、酸奶。
做法
1、柿子清洗干净，去皮，将果肉盛入碗中；
2、龙眼洗净后，去壳去核，装入柿子碗中；
3、倒入适量酸奶，搅拌均匀即可。
