发布网友 发布时间:2022-04-23 00:33
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热心网友 时间:2023-02-09 12:32
宜宾,四川省辖地级市,有“万里长江第一城、中国酒都、中国竹都”之称。
酒之历史:宜宾,自古以来就是一个多民族杂居的地区。聚居此地的各族人民依托世代承传的习俗和经验,曾经在不同的历史时期,酿制出了各具特色的历史美酒。有史可考,诸如先秦时期僚人酿制的清酒、秦汉时期僰人酿制的蒟酱酒、三国时期鬏鬏苗人用野生小红果酿制的果酒等。
相关说明
泸州,古称“江阳”,别称酒城、江城,是四川省地级市。
杜康,《史记》记载他是夏朝的国君。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”,汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君。”
因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。