空气炸锅能不能做出美味可口的蛋糕?怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-23 00:33

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热心网友时间：2023-08-17 11:12

空气炸机？首先确切来说，应该叫“空气炸锅”，早在好几年前的电视购物频道上风靡一时，我也跟风买了一个，所以对它有一定的认识和发言权。准确一点来说，应该叫“空气炸锅”，这是一种比较新型的电烤炉，主要卖点就是：利用高速空气循环原理，将空气变成“油”，锅内不用放食用油，就能快速加热脆化食物，所以从油脂这一点来说，它是属于低油脂的.

空气炸锅用处还挺多的，我自己试过的，比如做蛋挞，烤披萨，烤红薯，炸花生米，炸薯条，鸡米花，爆浆鸡排，有时候热干粮也放到里面空气炸锅，顾名思义就是一种可以‘油炸’的机器，不过他对于油的定义不是传统的模式，而是用空气来‘炸’，所以这也是设计者的一个巧妙之处，早在九六年的法国，有人就已经将这种创意运用于实际，这也是空气炸锅的前身。

空气炸机可以烤鸡翅，烤肉串，烤排骨等，可以油炸食品复热，可以做麦乐鸡块，可以做蛋挞，可以烤红薯，可以做薯条，可以炸豆腐，可以做披萨饼，可以做各种水果干等等。只有你想不到，没有做不到……实现烤箱的部分功能,制作纸杯蛋糕、蛋挞、饼干、烤红薯,加上特制的配件还能实现烤面包、烤蛋糕,如果你的烘焙技能树已经点满,去试试土司披萨、西多士、泡芙和芝士蛋糕吧。

空气炸锅在顶部，有加热管和风扇，加热管把风扇吹出来的风加热再吹到食物上，用热风代替热油使食物成熟，进而达到近似油炸的效果。可以啊，做面包，或者饼干，在空气炸的框子里铺一层锡纸就行了啊。其实空气炸的原理跟烤箱有相似之处，不同的是空气炸是360度无死角的加热，让热气充满整个空间，上下左右都能受热均匀，熟程度更好。

热心网友时间：2023-08-17 11:12

可以。可以先准备好食材，然后再将蛋清放一边，蛋黄放一边。在里边再加入白糖，加入牛奶，搅拌均匀。然后这个时候就可以把空气炸锅打开，先预热5分钟，然后将剩下的蛋白倒入上下搅拌均匀。再然后将搅拌好的蛋糕液倒入蛋糕模具当中，这样过15分钟后出锅，把蛋糕模具倒出来凉就可以了。

热心网友时间：2023-08-17 11:13

是的，空气炸锅也可以做出美味可口的蛋糕。首先把蛋黄、蛋清分离。蛋黄加油、炼乳、牛奶、糖，然后打匀。面粉里加入蛋黄混合液打匀，将炸锅的内胆涂上一层油，将混合液倒入，30分钟以后就做出来了。

热心网友时间：2023-08-17 11:14

是不可以的。没有用这个锅做过这种蛋糕，因为我觉得这种锅做蛋糕非常的危险。