半成品猪头肉怎么做,我是做批发的,怎么样做才去称少

发布网友发布时间：2022-04-23 00:33

共4个回答

热心网友时间：2023-09-27 23:17

腊猪头肉的做法详细介绍菜系及功效：卤酱菜
口味：咸鲜味工艺：腊腊猪头肉的制作材料：主料：猪头肉1500克
调料：酱油50克,白酒4克,白砂糖4克,盐8克,五香粉4克教您腊猪头肉怎么做，如何做腊猪头肉才好吃1.用炉炭烧去猪毛，浸入水中片刻用刀刮清皮面，洗净沥去水，切成段形，每段穿入细绳一条，用盐遍擦面层，腌着留用。
2.将生抽，砂糖，五香粉及盐少许调匀在能容纳猪头肉的盛器中留用。
3.注清水约10碗入大锅中，煮至大开，将腌透的猪头肉放入，加盖略煮片刻，取出猪头肉置晾水盆内，漂去黏液，悬挂当风处晾干。
4.将酒加入生抽盛器中调匀，把猪头肉放入醮遍后，腌3小时使用。如在晚间，可腌至次晨取出晾晒更好。
5.经腌透的猪头肉，取出用竹竿穿住细绳，置良好的地方晾晒，约经3日即可收藏备食。

热心网友时间：2023-09-27 23:18

你是在哪里做批发的，我在重庆渝北区，想要进货

热心网友时间：2023-09-27 23:18

你自己做得过来吗，你一天能卖多少

热心网友时间：2023-09-27 23:19

你问的是什么意思啊