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糯米蒸牛肉怎样吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:25

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热心网友 时间:2023-10-06 04:28

糯米用水泡发,至少2小时以上。

2
牛腿肉切成厚片,用松肉锤敲打。

3
敲打好的牛肉片用以上调料腌制30分钟以上。

4
泡好的糯米沥水。

5
糯米和腌好的牛肉混合,裹匀。

6
蒸笼垫上粽叶,铺上糯米牛肉。

7
开火蒸15-20分钟,撒上葱花,装盘。
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