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冰冻鸭脚怎么炸能又大又泡

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:25

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热心网友 时间:2023-10-09 07:04

用料
鸭脚
如图
香鸭脚炸鸭脚的做法
配料

鸭脚煮过洗净凉干水用油炸香皮后捞出用水泡备用。

炸好的皮是这个色

把图一的材料放入油锅里炒香后放入泡过的鸭脚,翻炒鸭脚,加入酱油耗油五香粉炒匀,加水烧开后小火煮30分钟到40分钟,关火焖一会,捞出,吃起!

小贴士
生鸭脚要去腥煮的时候放姜和酒,炸鸭脚的时候盖上锅盖,要不会被油炸到脸哦!不要炸胡鸭脚,皮糊了不好吃!追问谢谢

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