小白菜豆腐五花肉怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-23 00:37
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-09-23 10:00
主料:五花肉,豆腐,白菜
辅料:姜 葱 料酒 酱油 蚝油 白糖
做法:1 五花肉切片过油 炒出多余的肉油,这样不腻。
2 豆腐过油, 炸至两边都黄就好
3 锅里放底油 下五花肉,姜片,葱段,略微一炒加入料酒,少许酱油,然后加入高汤或开水,
4 等水开后,加入少许花椒和大香提味
5 加入豆腐一同烹煮约45分钟
6 加入白菜 和适量盐 就可以出锅了