问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

海苔的营养价值与禁忌

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:39

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-06-07 02:04

海苔是一种比较常见的零食,现在随着人们健康意识的提高,大多数人在买零食的时候,是很注重健康和营养的问题,特别是为孩子挑选零食的时候,一般都会选择健康的食物给孩子吃,生活中很多人都有吃海苔的习惯,但是对于海苔的营养,很多人并不清楚,那海苔的营养价值及功效有哪些呢?

吃海苔的好处有很多。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的的作用,其中的多糖具有降血脂、抗衰老、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸,还有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉等。除此以外,海苔还能够有效预防和治疗消化性的溃疡,延缓衰老,帮助女士保持皮肤的润滑健康。海苔热量非常低,然而它所含的纤维含量却很高,几乎没有令人发胖的风险。因此,吃海苔是不会长胖的。

海苔在生物学分类中的地位是低等的海洋隐花类植物。由于海苔中含有多种生命活性物质,如多糖、牛磺酸、不饱和脂肪酸、类胡萝卜素、甾淳及海带氨酸等,无论是作为日常零食食用,还是提取活性物质作为药品,吃海苔对身体健康都有着非常多的好处。

海苔的营养价值比较高。首先,我们从它的配料表中来看,除了调味品外,以为通常还会添加蘑菇汁或者是蘑菇提取物,这种物质是从蘑菇的食材中提取出来的,而蘑菇在我们食用的时候也会品尝出其浓郁的鲜味,这种鲜味来自于蘑菇中的游离的核苷酸即鸟苷酸、肌苷酸等天然营养物质。
其次,海苔的主要原料是紫菜,它是用一种烤的方式让紫菜变得干脆可口,而紫菜本身在调汤的时候也会为汤汁带来鲜香的味道,而这种鲜味除了来自于游离核苷酸以外,还来自于其中的蛋白质,我们食用的很多食物中都因为含有鲜味浓郁的蛋白质的分解物——谷氨酸。所以在烹调的时后不用添加味精,例如:炒鸡蛋、紫菜鸡蛋汤等等。所以这种提鲜的物质也是天然无害的。
海苔中还含有多种微量元素,如铁、钙、锌、硒等,这些营养元素都是人体生理活动的必要营养元素,其中铁是人的造血功能必不可少的,锌有助于儿童的智力发育,钙可以使人的骨骼强健。近年来研究表明,硒还可以防止癌症的产生,增强人体的免疫机能。所以,不管是老年人,还是青年人,食用海苔都能够强身健体、防病治病。
食用功效
1、具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。
2、促进骨骼,牙齿的生长。可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。
3、能清热、化痰、延缓衰老,保持皮肤的润滑健康。能有效预防神经老化,调节机体的新陈代谢。
4、可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
初一语文同步练习册68页第3题的作文! 是什么? 高一语文68页续写作文, 很久以前,在很远的地方,有个老头儿………_百度... 语文必修一68页写作练习的作文!800字、急求!。 涉嫌强奸罪但证据不足最长拘留多久 嗓子疼可以喝柠檬吗 喝柠檬水上火么?网上都说不上火,可为什么喝完柠檬水一觉起来嗓子... 三清茶功效原理 瑶寨三清茶 三清茶如何 如何判断三清茶的品质? 海苔有什么营养和好处 海苔有什么好处? 如何换电脑主机 海苔的功效与作用禁忌是什么? 电脑主机怎样更换主板步,要注意什么? 本人电脑小白,请问如何更换电脑主板 怎么把win7换成电脑主系统? 怎么换电脑主板? 电脑主题怎么更换?要超级详细的~ 50分;如何换电脑主板 电脑主板如何更换? 高分为小侄女起名! !! 有谁可以告诉我周星迟的所有资料? 小S 不是天生丽质的女人怎么办 手机屏幕为什么会这样? 梦见火烧蚕豆烧得黄爽爽的拿快子递绮别h吃? 手机显示屏为什么能显示,靠的是什么? 手机屏幕的区别 胡萝卜泥辅食怎么做 胡萝卜泥给婴儿做法 怎么区别海苔好坏 MATLAB是干什么用的? wps office手机版怎样做策划案? 在手机上怎么制作策划书 用手机做电子档策划书应下载什么软件 有什么可以用来策划组织活动的的软件吗?最好手机上就可以操作的。 怎样在手机上用wps做策划书 在职研究生是什么意思? 在手机WPS上做策划案是在word里做吗 手机制作游戏的app软件有什么? 怎么用手机用wps office做策划书? 什么叫在职研究生啊?? 在手机上怎么制作策划书? 考在职研究生,如何考 手机怎么用wps写策划书 在手机上做策划书有那个版本的word 在职研究生具体是什么意思? 用手机怎么写策划书,策划书该怎么写? 报考在职研究生需要什么条件?有几种形式? 设计一个手机产品的策划方案