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黑松露预防三高吗

发布网友 发布时间:2022-09-22 09:07

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热心网友 时间:2023-11-24 17:08

黑松露称块菌种于野食用真菌外表面凹凸平色泽介于深棕色与黑色间呈凸起状遍及灰色或者浅黑色与白色纹理欧洲通用与顶级食材鱼酱、鹅肝酱等并列号称美食三王条件苛刻产量稀少价格极其昂贵
黑松露含丰富蛋白质、18种氨基酸、饱脂肪酸、种维素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露糖、松露肽等量代谢产物具极高营养保健价值
看起含种类非具体总结调理内泌、预防痴呆、脉硬化及增强免疫力、抗衰、抗疲劳等面比较作用
希望帮助

热心网友 时间:2023-11-24 17:08

松露(法语:truffe)是一种蕈类的总称,分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名:tuber),大约有10种不同的品种。松露多数在阔叶树的根部着丝生长,散布于树底120~150厘米方圆,块状主体藏于地下5~40厘米。松露对生长环境的要求极其苛刻,造成了它的珍稀昂贵。天然块菌  松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下,一年生的天然真菌类植物。因其栉松风、沐晨露而长,故日语名曰西洋松露(シヨウロ),又称“地菌”、“块菰”、“块菌”;因其是被猪从地下拱出,国人称“猪拱菌”、“拱菌”,亦称“无根藤果”;法国名“perigord truffle”,英国名“truffle”。属真菌门、子囊菌纲、块菌目、块菌属食用真菌。它与肥鹅肝、鱼子酱合称为“法国三大美食珍品”,年消费量为草菰的两倍。
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