宿舍小煮锅能做什么菜
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发布时间：2022-09-22 18:25
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热心网友
时间：2023-11-28 23:40
一、宿舍做饭菜谱
1）、红糖烧肉
材料：带皮五花肉250g、八角2颗、桂皮1段、香叶4片、花椒10粒、葱段1指长、姜片5片、水适量、红糖2饭勺、料酒5饭勺、盐少许、老抽数滴
做法
1、将肉放清水中浸泡1小时左右，血色变浅。
2、肉切成块，均匀的码在电饭锅里，盖盖加热。
3、大约3分钟左右打开电饭锅，听到滋啦滋啦的声音，将肉翻一面，盖盖继续加热。
4、准备好葱段、姜片，桂皮、八角、花椒、香叶放在一起包好。
5、3分钟左右，电饭锅调到保温模式，将肉取出，把葱姜片铺在锅里。
6、再将肉均匀的码在葱姜上，调到加热模式。
7、待出葱姜香味后，加红糖、料酒、老抽（老抽可省略）。
8、加入水，没过肉1指高，放入包好的料包。
9、电饭锅盖上盖子，但不要盖紧，留一点缝隙，继续加热
10、大约1.5个小时左右，汤汁与肉平齐时加盐，轻轻翻拌几下，继续盖上盖子收汤即可。
2）、咖喱牛腩
用料
主料：牛腩500克；胡萝卜1根；马铃薯1个。
辅料：姜3片；葱1段；咖喱粉12克；椰浆3勺；料酒1大勺；酱油1大勺；糖1小勺。
做法
1.准备好材料，牛肉切块。
2.胡萝卜和马铃薯切滚刀块，装起备用。
3.牛腩焯水煮一会，冲洗掉血沫，用冷水冲洗干净备用。
4.锅内热油，放入葱姜翻炒一会，倒入牛腩，翻炒3分钟左右。
5.炒好的牛腩转入另外一个锅内，我用的是电饭锅。
6.加水没过牛腩。
7.放入一匙料酒，盖盖，焖煮一个小时。
8.炒锅热油，倒入胡萝卜马铃薯，炒到有香味溢出即可装起备用。
9.一个小时后把胡萝卜和马铃薯倒入锅内和牛腩一起煮。
10.倒入咖喱粉，继续焖煮20分钟左右。
11.萝卜和马铃薯都煮软了后加入椰浆，可以放入一小匙糖，煮10分钟即可。
热心网友
时间：2023-11-28 23:40
直到离开校园走进职场，念念才终于明白，为什么那么多人会留恋大学生活。能够和年纪相仿的小伙伴住在一起，每天除了上课有大把的时间追剧八卦，晚上或者周末还能在宿舍煮些东西团建，别提多开心了。
一个人在外面租房，尤其是合租，太多不方便的地方了，今天念念就要来一波回忆杀，盘点下你在大学寝室错过了哪些方便做的美味。
①
拉面说
首先要说的当然是泡面啦，不过念念说的可不是油炸速食方便面哦，在宿舍我们也可以精致吃面，比如最近热门的拉面说。
它采用手工半干鲜面为原料，非油炸也有劲道紧实的口感，汤底用大骨文火熬制，配合大块冻干肉肉，用小锅一加热，就能享受日式拉面馆的地道味道，念念第一次吃的时候就想到了火影里面的一乐拉面。
②
广西螺蛳粉
除了面，粉也是很方便做的美味，尤其是螺蛳粉...爱的人超爱，恨的人也会跳脚，念念亲身经验，想在宿舍煮的话，一定要等室友不在的时候，否则免不了“鸡飞蛋打”。
③
小龙虾
说到小龙虾，你怎么能忍受只喝汤呢。其实用寝室的小锅也能做哦，念念亲测过~
网上的冷藏小龙虾，买回来倒入锅内，稍稍加一些些水煮开，就能享受大排档的原汁原味啦。小伙伴一起解馋很过瘾。
④
沟帮子熏鸡
说完小龙虾，想不想再来吃个鸡？沟帮子熏鸡了解一下，中国四大名鸡中唯一采用熏制方法做的，口感和传统的烧鸡有很大差异，更加香醇入味，而且肉质细嫩，能够咬出汁水。
在寝室吃想加热的话，在小锅内放一些水，然后隔着包装丢进去加热一会儿，就可以享受热乎乎的熏鸡啦，比外卖更方便。
⑤
朝鲜冷面
东北的烤冷面大家应该都吃过，夜市的美食街一般都有，不过念念这波要带来的朝鲜冷面，可能就有很多小伙伴没吃过啦。
它也是东北的传统小吃，采用当地的小麦制作，香味醇厚口感也很筋道，而且搭配了汤料包、芝麻包、辣椒包、辣酱包四袋调料，先将面用小锅煮熟，然后过凉水沥干，最后倒在碗中加入调料与矿泉水，就能享受地道的风味小吃了。尤其是冷天，吃凉面更有不同一般的感觉。
⑥
部队年糕火锅
