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鸭血和猪肉青椒能一吃吗

发布网友 发布时间:2022-09-20 04:22

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-11-02 17:27

  鸭血和猪肉青椒能一吃,并不相克。
  健康的鸭血是可以放心食用的,大部分食物跟鸭血都没有冲突。但要注意两点:

  1、鸭血别跟鸡蛋一起吃,会有危险。
  2、鸭血别跟中药一起吃,会有副作用。一般来说,在吃药期间就尽量避免吃一些动物肝脏,以免发生不良反应。

热心网友 时间:2023-11-02 17:28

  推荐吃法:
  尖椒炒鸭血
  用料
  主料鸭血400g朝天椒100g
  调料食盐适量酱油适量葱适量姜适量调和油适量
  尖椒炒鸭血的做法
  1.将鸭血切块备用
  2.锅内加水烧开
  3.将切好的鸭血倒入锅内焯一下,捞出控水
  4.尖椒洗净切块
  5.姜切末
  6.葱切碎
  7.锅内放油,待油热后放入葱姜炒香
  8.加一点红椒丝
  9.加青椒和花椒面翻炒
  10.将鸭血倒入锅内翻炒
  11.加少许酱油
  12.加适量盐炒匀即可

  青椒肉丝
  主料
  猪肉(300克)青椒(3只)
  调料
  鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)糖(适量)淀粉(适量)食用油(适量)
  厨具
  炒锅
  1 所有食材准备好。
  2 猪肉洗净,瘦肉切成丝,肥肉切丝,和瘦肉分开。
  3 肉丝加入料酒,醋(少量),盐,生抽,蛋清,用手抓匀,腌制20分钟。
  4 腌制肉丝的同时,将青椒洗净,切丝,葱姜切丝备用。
  5 炒锅加热,倒入适量的食用油,放葱姜爆香。
  6 先将肥肉丝倒入锅内煸炒出油。
  7 再倒入瘦肉丝快速翻炒。
  8 加入白糖和少量的生抽。
  9 肉丝变色后,大约1分钟左右,倒入青椒丝快速翻炒。
  10 青椒断生变色后,加入鸡精,最后倒入水淀粉勾芡,关火装盘。
  小窍门:
  1,全程大火爆炒,炒肉丝和放青椒的速度要快。
  2,猪肉选择肥瘦适当的五花肉,肥瘦比较大概在3:7。
  3,加入白糖,即可以使肉丝更嫩味道更佳,也可以使成品色泽鲜亮。
  4,腌制肉丝的时候,已经放入调味料,所以在后期炒的时候,盐的量要控制。

热心网友 时间:2023-11-02 17:28

鸭血和猪肉青椒能一起吃!

热心网友 时间:2023-11-02 17:29

没有问题,当然能吃,又没有相克鸭头猪血青椒

热心网友 时间:2023-11-02 17:30

分开炒,一起吃
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