鸡蛋面条怎么做好吃家常做

发布网友发布时间：2022-09-20 01:05

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懂视网时间：2022-11-11 13:30

1、食材：面条（生）1块、鸡蛋3个、食盐适量、调和油适量。

2、准备好一块面条和三个鸡蛋，葱适量。

3、起油锅，把鸡蛋打进去，往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花，等鸡蛋煎好一面，再翻过来煎另外一面。

4、煎好的鸡蛋，放入锅里，倒进去冷开水或者高汤。

5、把所有煎好的鸡蛋都倒进去。

6、把面条放进去。

7、煮一分钟，用筷子把面条挑散开来。

8、等所有面条都散开，洒上点盐花和葱花，即可上盘。

热心网友时间：2023-10-05 02:09

　　鸡蛋面条虽然是一道家常美食，但是它的营养价值一点也不低。鸡蛋面条中的面条含有丰富的碳水化合物，可以给人体提供足够的热量，而鸡蛋面条中的鸡蛋则含有人体所需的蛋白质，很容易被人体所吸收和利用。那么，家常做的鸡蛋面条怎么做好吃呢?

　　做法一

　　食材：挂面、鸡蛋、盐、生抽、醋、香油、亚麻籽油

　　1. 水烧开下入挂面。

　　2. 大约煮五分钟熟透。

　　3. 倒入鸡蛋液。

　　4. 鸡蛋液熟了关火加入所有调料。

　　做法二

　　食材：鸡蛋、挂面、葱、芹菜、清水、油麦菜

　　1. 锅里水开下一把挂面煮3分钟左右。

　　2. 面煮到半熟捞出过凉水，防止砣掉，准备一点葱姜蒜末，芹菜，油麦菜。

　　3. 锅里热油爆香葱白、姜末、蒜末。

　　4. 倒水煮开。

　　5. 水开打一个鸡蛋，小火别把鸡蛋冲散了，开始调味，放盐蚝油生抽胡椒粉。

　　6. 鸡蛋成型把面条夹进去煮2分钟就熟了。

　　7. 放油麦菜葱芹菜，不吃芹菜可以不放，没有油麦菜可以放别的青菜代替。

　　8. 鸡蛋面就煮好了。

　　做法三

　　食材：面条、鸡蛋、西红柿、植物油、香油、盐、酱油

　　1.清洗好材料，酱油、香油、植物油、盐都放一起调和，西红柿切小块，鸡蛋打了装碗拌均。

　　2.热锅把西红柿倒入翻炒出汁。

　　3.加入四碗水煮开。

　　4.放入面条，用双筷子拌散面块煮开。

　　5.倒入已拌圴的蛋液。

　　6.轻轻翻拌一下，中火煮熟。

　　7.倒入早已调好的酱油料，翻拌均匀。

　　8.简单又好味的鸡蛋面就这样做好啦。

孕妇补铁饭前饭后什么时候吃

　　没有补铁经验的孕妇，不知道什么时间适合补充，在错误时间补充会导致身体不舒服，刺激到孕妇的肠胃，这样孕妇就会觉得恶心难受。其实孕妇补铁的最佳时间是在饭后，大概饭后过十几分钟，半个小时都可以，这样对肠胃刺激性会减小。

　　孕妇补铁的阶段内，铁剂一定要选择适合宝宝的，可以在医生推荐补充，否则会有副作用出现。食欲变差、肚子疼痛、拉肚子等都是补铁副作用的表现，孕妇也需要按照医嘱进行补充，才可以充分达到补铁的目的。

　　其实有很多食物是有补铁作用的，比如维生素c含量高的食物就可以吃一些，像是水果、新鲜的绿叶菜，是可以帮助孕妇吸收铁的，在服用铁以后需要注意很多，像是牛奶就不能够喝，还有浓茶都禁止喝，以免肠胃会有压力。孕妇在不知道该如何做的时候，都需要咨询医生再做决定。