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绢豆腐是什么

发布网友 发布时间:2022-09-20 07:00

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热心网友 时间:2023-11-03 18:16

绢豆腐是指质地细腻的豆腐。生产方法分两种,第一种是将一定浓度豆浆放入设定好的容器中,添加凝固剂并且升温凝固成为豆腐,将凝固好的豆腐分切装盒,最后杀菌处理。第二种是将冷豆浆添加凝固剂后充填到包装盒,进行80度-90度加热凝固和杀菌处理。

绢豆腐是指质地细腻的豆腐。生产方法分两种,第一种是将一定浓度豆浆放入设定好的容器中,添加凝固剂并且升温凝固成为豆腐,将凝固好的豆腐分切装盒,最后杀菌处理。第二种是将冷豆浆添加凝固剂后充填到包装盒,进行80度-90度加热凝固和杀菌处理。

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