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蟹味菇炒小油菜的做法,蟹味菇炒小油菜怎么做

发布网友 发布时间:2022-09-21 03:26

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热心网友 时间:2023-11-10 19:18

蟹味菇炒小油菜的做法
1.原料(图1-3):小油菜、蟹味菇、姜、蒜、蚝油、食盐

2.原料处理(图4-6):小油菜对半切开,蟹味菇去根洗净,姜蒜分别切成末

3.图7-8:锅内倒油,放入切好的姜蒜末,小火炒香

4.图9-12:放入蟹味菇,同姜蒜末翻炒均匀,再倒入蚝油,翻炒3分钟

5.图13-14,放入小油菜,大火翻炒1-2分钟,加盐调味即可出锅
6.图15-16.盛菜的时候可以先把小油菜摆好,再把蟹味菇盛在上面。这样菜品造型比较好,也能增加食欲呢
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