五彩炒素怎么做
发布网友
发布时间：2022-09-20 14:28
共3个回答
懂视网
时间：2022-09-20 18:49
1、材料：玉米1根，香菇3朵，木耳3朵，青椒1个，红萝卜1根，蒜末适量，蚝油适量，生抽适量，干贝汁适量
2、玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下；香菇用清水浸软后洗净切丝；木耳用清水浸软后滴洗干净，然后剪成小朵；青椒去囊后洗净切丝；红萝卜去皮洗净后切粒。
3、锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入玉米、香菇和木耳翻炒。
4、然后加入红萝卜粒，再加入适量蚝油、生抽、干贝汁及清水，然后盖上锅盖焖2分钟。
5、最后加入青椒翻炒至熟即可。
懂视网
时间：2022-10-03 14:44
1、山药1小段、黄瓜1根、胡萝卜1根、黑木耳少许、腐竹少许、油盐、料酒、鸡精。
2、做法：腐竹泡发切段洗净沥水。
3、黑木耳泡发洗净沥水。
4、黄瓜，胡萝卜，山药去皮切片。
5、锅里放适量油烧热，放入胡萝卜片翻炒。
6、放入山药翻炒，放入木耳翻炒，放入腐竹翻炒。
7、放入黄瓜片，加适量料酒，盐翻炒。
8、加少许鸡精翻炒，炒至黄瓜胡萝耿变软即可出锅。
热心网友
时间：2023-11-16 18:19
五彩炒素的做法步骤：
1. 食材的分量以蘑菇和蚕豆为主，其他三种为辅，可以根据自己的偏好调节。
2. 5种食材分别处理好。蚕豆剥掉外壳和皮，蘑菇彩椒切片，圣女果切两半，黑木耳泡发洗净
3. 先热锅，加少量油，把彩椒炒到基本断生，盛起
4. 再热油，倒蘑菇蚕豆和黑木耳入锅，炒一分钟左右，蚕豆瓣颜色变深
5. 加一点点水，盖锅盖煮几分钟，具体时间要看蚕豆的老嫩程度，蚕豆基本熟了就好
6. 加入炒过的彩椒，加盐
7. 加进圣女果，完工！
温馨提示：
如果想吃熟一点的圣女果，可以早点入锅，煮出茄汁来也会让整个菜味道更浓郁。蔬菜的种类也可以按自己的喜好来，尽量让色彩丰富一些吧！
热心网友
时间：2023-11-16 18:20
1.西葫芦丁、胡萝卜丁、腊肠丁、红椒丁
2.老豆腐一块，要老豆腐不容易碎，而且很香。
3.先把胡萝卜丁、腊肠丁放*底锅煎至色泽发黄
4.然后加入红椒和西葫芦丁翻炒2分钟盛出
5.放进豆腐丁两面煎黄，加入豆瓣酱
6.最后把（4）放进去，放适量盐。因为豆瓣酱本身事咸的，所以盐要少放。最后用薄粉芡钩一下就可以出锅了。
热心网友
时间：2023-11-16 18:20
五彩炒素的做法步骤：
1. 食材的分量以蘑菇和蚕豆为主，其他三种为辅，可以根据自己的偏好调节。
2. 5种食材分别处理好。蚕豆剥掉外壳和皮，蘑菇彩椒切片，圣女果切两半，黑木耳泡发洗净
3. 先热锅，加少量油，把彩椒炒到基本断生，盛起
4. 再热油，倒蘑菇蚕豆和黑木耳入锅，炒一分钟左右，蚕豆瓣颜色变深
5. 加一点点水，盖锅盖煮几分钟，具体时间要看蚕豆的老嫩程度，蚕豆基本熟了就好
6. 加入炒过的彩椒，加盐
7. 加进圣女果，完工！
