丝辣炒肉丝的做法,鱿鱼丝辣炒肉丝怎么做好

发布网友发布时间：2022-09-19 01:30

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热心网友时间：2023-10-24 07:47

鱿鱼丝辣炒肉丝的做法教程：
1.干鱿鱼丝泡洗，瘦肉切丝，青椒去籽切丝、鲜生姜切丝。
2.用一大勺黄豆酱腌制肉丝约15分钟。
3.热油锅下肉丝煸炒，炒熟后起锅盛出。
4.用锅中余油炒青椒与姜丝，加少许食盐，青椒稍断生即加入鱿鱼丝。
5.炒至鱿鱼丝弯曲，放少许料酒，倒入炒好的肉丝混合翻炒，加少许开水，起锅即可享用。

热心网友时间：2023-10-24 07:48

步骤

1.干鱿鱼丝泡洗

2.瘦肉切丝，青椒去籽切丝、鲜生姜切丝

3.用一大勺黄豆酱腌制肉丝约15分钟

4.热油锅下肉丝煸炒，炒熟后起锅盛出

5.用锅中余油炒青椒与姜丝

6.加少许食盐

7.青椒稍断生即加入鱿鱼丝

8.炒至鱿鱼丝弯曲，放少许料酒

9.倒入炒好的肉丝混合翻炒，加少许开水

10.起锅即可享用
小贴士
1.干的鱿鱼丝是用盐腌制的，必须提前用清水泡洗，去其盐分，炒的时候也不要放盐。