腊羊腿炖萝卜怎么做好吃,腊羊腿炖萝卜的家
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发布时间:2022-09-23 03:20
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热心网友
时间:2024-07-12 15:04
食材
主料
腊羊腿肉
800g
辅料
陈皮
10g
盐
3g
料酒
20ml
老抽
10ml
白萝卜
500g
胡萝卜
200g
姜蒜葱
10g
干辣椒
5g
花椒
5g
油辣椒
10g
步骤
1.腊羊腿烧好后用开水泡发后洗净切块儿,放入锅中加入清水没过羊肉
2.加入姜蒜、干辣椒、花椒和陈皮
3.加入盐和料酒
4.加入老抽
5.加入葱段大火煮开转中火炖四十分钟
6.加入萝卜块儿和盐同煮
7.起锅前加入油辣椒面即可
热心网友
时间:2024-07-12 15:04
可以加豆腐,相互之间的营养价值没有影响,还会起到营养互补作用。豆腐不会影响汤的味道,好喝,一般是在炖好汤准备出锅的时候加豆腐。