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腊羊腿炖萝卜怎么做好吃,腊羊腿炖萝卜的家

发布网友 发布时间:2022-09-23 03:20

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2个回答

热心网友 时间:2024-07-12 15:04

食材
主料
腊羊腿肉
800g

辅料
陈皮
10g

3g
料酒
20ml
老抽
10ml
白萝卜
500g
胡萝卜
200g
姜蒜葱
10g
干辣椒
5g
花椒
5g
油辣椒
10g
步骤

1.腊羊腿烧好后用开水泡发后洗净切块儿,放入锅中加入清水没过羊肉

2.加入姜蒜、干辣椒、花椒和陈皮

3.加入盐和料酒

4.加入老抽

5.加入葱段大火煮开转中火炖四十分钟

6.加入萝卜块儿和盐同煮

7.起锅前加入油辣椒面即可

热心网友 时间:2024-07-12 15:04

可以加豆腐,相互之间的营养价值没有影响,还会起到营养互补作用。豆腐不会影响汤的味道,好喝,一般是在炖好汤准备出锅的时候加豆腐。
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