求葱油拌面的做法
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发布时间:2022-04-23 01:46
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热心网友
时间:2022-04-17 05:23
食材用料:
葱适量相克食物
面条
盐少许
面条鲜
白糖少许相克食物
油少许
菜谱做法:
1.首先放入少许白糖至容器内
2.切适量葱花备用
3.锅中倒入适量水烧开 放入面条
4.面条煮熟后取出把水沥干
5.把锅中水擦干倒入少许油
6.油热后倒在葱花上,就会发出滋啦滋啦的声音 倒入少许酱油和少许盐就大功告成啦!
热心网友
时间:2022-04-17 06:57
付费内容限时免费查看回答挂面 2人份 、 香葱 2根 、 鸡蛋 2个 、 香菜 适量 、 食用油 适量 、 盐 适量 、 味精 适量 、 生抽 适量
步骤:1.食材准备;2.食材准备:把香葱切碎,再切几片姜片放到一边备用;3.先做蛋花汤。水开后,放入姜片,大开后,将鸡蛋直接打入沸水中,并用筷子迅速滑散;4.煮开后,加入1小勺盐、适量味精,再放一点香葱,起锅;5.水开后放入挂面,用筷子拌散,快煮开时加小半碗水,再次煮开后倒入剩下的半碗水,等这一次煮开后就可以关火了;6.把煮熟的面捞起放入清水中,防止面条粘成一坨;7.另起一锅,锅热后放2勺油,放入葱花,葱花出味后关火,放2勺生抽,搅拌一下;8.把沥干水分的面条直接放入,与炒好的葱油充分拌匀即可;9.十分钟快手晚餐搞定,平淡朴实的味道带来的是简单的幸福,食材和做法都超简单,赶紧试试吧!
提问怎么熬葱油
回答葱油制作方法:
材料:小葱1把,色拉油适量
制作步骤:
1、葱择好洗净,切小段。锅中加适量油,下入葱段,中小火熬,油量不宜过多,多了相当于稀释,香味就淡了。
2、中途用筷子不时拨弄一下,或拌一拌,使受热均匀。
3、当葱渐变蔫软,改小火,继续熬,此时油温已高,所以要改小火,避免将葱炸黑。
4、熬至葱段变焦黄,即可停火,过滤。将油装入干净可密封的容器,置阴凉处保存即可,过滤掉的葱段里也有油,香味也还有,别丢,做汤或者炒菜可以放些进去。
提问我要是的商用的葱油 和料水配方
你说的没用^_^
回答第一种葱油面的用料
挂面根据自己适量,小葱3根,芝麻适量,耗油一小汤匙,生抽6汤匙,老抽5汤匙,白糖2汤匙,清水适量,食用油
第一种葱油面的做法
步骤1切好葱段,锅中烧油五成热就好
步骤2放入锅中,调成小火,怕太焦
步骤3之后捞出,备用,葱花又不要扔掉,还要用
步骤4准备好的 3汤匙生抽 4汤匙老抽 1汤匙耗油 2汤匙白糖 放到碗里 加入清水搅拌
步骤5这是搅拌好的准备放入油锅中加热
步骤6倒入锅中后小火烧一开,关火即可,备用
步骤7我们准备好水,下一步煮面
步骤8我们的挂面跳水选手已经准备好跳水了,面条煮凉开就好,捞出备用
步骤9切好葱花,准备放在面上,多切点好吃
步骤10装面的碗里放入锅中的浇汁 然后芝麻 放入葱花 还有烧焦的葱段
这是商用的
提问我看别人熬的葱油里边还有猪油 各种大料 还有大红袍
怎么不回消息
回答那你问那个人就行了
提问同行 能问到 还用问你
回答那就别干这个了 不适合
求葱油拌面的最正宗做法
葱油拌面最正宗的做法:1、在锅里加入适量的水,水开后加入适量的生面条,煮熟,关火,用凉水翻炒,盛出到容器里;2、在装有熟面条的容器中,迅速加入少量糖和适量的面条鲜;3、面条未冷却时,迅速搅拌,让面条入味;4、将切好的葱花或葱白放在面条的中间位置;5、在油锅中加适量油,加热;6、将...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
请你选一种家乡的美食做介绍。要求如下
家乡的葱油拌面是一道家常却精致的菜肴,每每想起,都会让人不由得咽一下口水。它主要是由切面、猪油、黄瓜丝、葱、姜等食材做成的,从中不难看出,中华美食的一个特点——即使是家常菜也毫不马虎,力求精致细巧。材料都是很平凡、很家常的,但组合在一起,用巧妙的手法进行烹饪,就变成了一碗冒着葱油...
葱油拌面用什么面
1、拌面用鸡蛋面和阳春面都可以,没有特殊要求。2、拌面由鸡蛋面、阳春面等煮熟后,加上葱花与花生酱、酱油拌在一起的素面食(偶尔会加上卤猪肉碎),故名“拌面”。3、拌面是一种很常见的食物,就是把煮熟的面条沥干水分之后,然后再加上一些配料,这样就成了一道非常美味的食品。吃拌面这种饮食习惯...
南方人为什么喜欢吃葱油拌面?
葱油拌面的制作过程中,通常会使用大量的葱、姜、蒜等调料,这些调料不仅能增加面条的口感,还能提高食欲。此外,葱油拌面的烹饪方法多种多样,可以根据个人口味进行调整,如加入辣椒、花椒等调料,使其味道更加丰富。这种鲜美、清淡的口感正好符合南方人的口味偏好,因此葱油拌面在南方地区备受青睐。最后,葱油...
做葱油拌面的时候没有花生油可以用食用油代替吗?求大神回答。_百度知 ...
可以。
20种拌面酱料配方
7. 葱油拌面酱:葱花、食用油、酱油、糖、白芝麻。8. 蒜蓉辣椒酱:红辣椒、大蒜、盐、糖、白醋、高度白酒。9. 豆豉香辣酱:豆豉、辣椒粉、花椒粉、蒜蓉、生抽、糖。10. 香菜酱拌面酱:香菜末、大蒜、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒。11. 芥末籽酱:芥末籽、蜂蜜、白醋、橄榄油、盐、黑胡椒。12. ...
请你选一种家乡的美食做介绍。要求如下
这道简单的小点,有着不短的历史,估计大多数老人家的童年回忆,正是一碗母亲亲手制作的葱油拌面吧?对于中国人来说,美食并不仅仅是用来充饥的事物,更是一段回忆,一种精神,食物,也是生活。这,正是中华饮食文化源远流长的原因,只要我们的回忆还在,精神还在,我们的记忆中的味道便不会消失。 纯手打,求采纳。 529...
求问中餐厅节目里面第四期舒淇煮的那个是什么面?
Fine Goods KiKi葱油拌面,舒淇代言,台湾产。
葱拌面求一个名字?好听一点的名字,觉得这样叫太土了
青丝
拌面的热量是多少?
拌面的热量是每100克拌面约250卡左右。一碗拌面的热量,其实是看你吃的是什么拌面,再决定它的热量,比如葱油拌面的话,一碗葱油拌面350g左右,热量622卡。花生酱拌面,一碗拌面250g左右,热量512卡,花生酱100克它的热量就有595卡。拌面主要是用面粉做的面条加入酱料后制作成的美食,吃完之后人体会迅速...