新鲜茶树菇怎么炒好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 01:47

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热心网友时间：2022-04-17 03:26

1.茶树菇切去老根后充分洗净备用
2.猪肉洗净后切成薄片备用，将切好的猪肉用少许淀粉，盐，糖抓匀后腌制20分钟
3.锅内热油下入腌好的肉片大火翻炒至断生盛出
4.放入茶树菇保持大火翻炒至软身
5.放入炒好的肉丝
6.加入盐、糖，生抽等调好味道出锅
7.成品，带有茶树菇特有的鲜香味
小贴士
此菜以干香浓郁为主要特点

热心网友时间：2022-04-17 04:44

主料新鲜茶树菇1盒香肠1根
辅料油适量盐适量
步骤1.把新鲜茶树菇切去老根，摘开洗净沥干
2.香肠切成薄片
3.大火烧开油锅，油无需太多，因为香肠也会出油
4.倒入茶树菇快速翻炒以便均匀的吸油
5.然后倒入香肠，放少许盐
6.快速翻炒锅内食材
7.等到七八成熟的时候加入少量水闷一会，便于蘑菇软化和香肠熟透
8.OK，一份色香味俱全的茶树菇炒香肠就出锅了