把酵母粉直接倒入面粉里面醒发了可面表面出现白色颗粒还能吃吗?_百 ...

发布网友发布时间：2022-04-23 01:47

共3个回答

热心网友时间：2022-07-17 07:40

当然可以吃了，把
酵母粉
直接倒入面粉里面
醒发
了可面表面出现白色颗粒，是部分酵母没有融化造成的，可以在蒸制的过程中继续发酵，不影响口感。

热心网友时间：2022-07-17 08:58

荠菜在叶子里面有白色颗粒虫卵不能吃

热心网友时间：2022-07-17 10:33

付费内容限时免费查看回答您好，因为没有揉匀，可以先将酵母粉用水化开再揉面，下面介绍做法：准备材料：玉米面粉100g、酵母粉3g、高筋面粉350g 制作步骤： 1、酵母粉加50g水打出泡泡。 2、把面团材料所有盆搅拌成棉絮状。 3、水加不够的话还可以放一些米酒，帮助发酵。 4、揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置发酵，室温大约1小时。 5、发酵好的面团排气，再醒发20分钟。 6、将醒发好的玉米面团揉搓折叠几次，再分割成多个小份，即可进行下面的操作。