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削土豆皮有什么技巧吗?土豆大了握不住,土豆小了容易削到手?

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:42

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-09-26 17:20

土豆,又名马铃薯,洋芋,山药等,它的淀粉含量较多,营养丰富。可以食用的办法也百变的,炒 的,烧的,炖的,炸的,而且都非常容易被人体消化吸收。正因为如此,土豆在欧美等国家还被认为是”第二面包“。 那么问题来了,削土豆皮难倒了一大波人群,新技能让你快速削土豆皮!

首先把土豆洗干净,去除表面的泥土。

把土豆竖着平均视为两份,用小刀从中间切一圈,切的深度刚好破皮就好。

把土豆放入锅中,然后加;水量:把土豆完全浸入水中即可。

在滚水中煮3-5分钟即可,盛出,待土豆凉后,直接用手从小刀切开的地方去皮即可,方式请看图。

美味的土豆直接待用咯,可切片,切丝,切条,切块、、、、、、万能的土豆。

热心网友 时间:2023-09-26 17:20

其实对于这个土豆来说,我们在清洗的时候就可以来帮助它消掉外皮,就比如说我们在清洗土豆的时候就可以用钢丝球来清洗土豆皮,那么只要我们仔细一点,稍微的用一点力,其实我们在清洗的时候就可以把这个土豆皮给洗掉了,而且也不会伤及这个土豆肉,并且清洗的也是非常的干净,非常完整的,并且对于这样的一个土豆来说,其实它的口感。也是非常好的。

或者是我们在平时的生活中,我们也是可以把这个土豆清洗干净之后,把它放在开水里面烫几分钟,然后我们用勺子或者是其他一些比较硬的东西,就可以把这个土豆皮轻松的去掉了,而且对于这样的一种方法来说还不会伤及这个土豆肉,所以对于这样的一个小方法来说也是非常简单并且是非常实用的。但是我们要记得我们用开水烫土豆的时候,时间不能够特别的久,因为时间特别久的时候,可能就会把土豆表面的一层给烫熟,也是会让这个土豆肉也给刮掉的。

热心网友 时间:2023-09-26 17:21

小土豆你可以专门买一个土豆挠子,就是打坯刀,使用起来很方便,如果土豆太大了手拿不住那你可以把它切成两半再削

热心网友 时间:2023-09-26 17:21

土豆洗干净后,用刀在土豆中间部位围绕土豆划一圈,注意不要太用力划到土豆的肉,只需浅浅划破土豆皮即可。

热心网友 时间:2023-09-26 17:22

吃土豆皮呢是有讲究的,首先呢,你的刀口那个是有土豆皮的时候要刀刃往外,然后你捏着。土豆的腰呢,嗯,尽量先把头跟尾的皮先去掉然后削中间的。
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