发布网友 发布时间:2022-04-23 01:42
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热心网友 时间:2022-06-22 08:20
1、提取不同:鱼油dha主要是从深海鱼油中提取。藻类DHA是从藻类中提取。相比之下,藻类是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。
2、适用性不同:藻油dha适合孕妇和儿童,鱼油dha适合中老年人。
3、含量不同:鱼油DHA含有EPA、DHA和EPA同时增加或减少,DHA的EPA=4:1或5:1,藻类DHA高纯度,EPA含量极低。
扩展资料:
注意事项:
鱼油的保健功效并非是百分之百的有效。相反有研究表明,长期大剂量服用鱼油制品可能对健康有一定危害,可能引发肝脏炎症等。另外海洋污染问题也日趋严重,鱼油制品并不适合长期服用。
鱼油并不是补充ω-3不饱和脂肪酸的唯一途径。α-亚麻酸(ALA)是一种人体必需的ω-3脂肪酸,在体内即可转化成EPA和DHA。核桃、花椒、胡麻、紫苏等植物的种子中都含有较为丰富的α-亚麻酸,食用这类植物油也可获得一定量的EPA、DHA。
另外食用鱼油所获得的营养物质是不可能比食用新鲜鱼类所获得的营养素更为丰富的,经常食用各种水产食物远比额外服用鱼油制品更健康。
参考资料来源:百度百科-DHA藻油
参考资料来源:百度百科-深海鱼油
热心网友 时间:2022-06-22 09:38
1、纯度不同。藻类DHA含量高,几乎不含EPA。深海鱼油提取的DHA,EPA含量极高。
2、适宜人群不同。海藻油提取的DHA最有利于婴幼儿的吸收,并可以有效促进宝宝视网膜和大脑的发育。深海鱼油提取的DHA,EPA含量极高,EPA有降血脂、稀释血液的作用,所以从深海鱼油中提取的DHA和EPA适宜老年人、成年人食用。
3、所含有毒成分不同。与鱼油DHA相比,藻油DHA具有一些鱼油不可比拟的优点。它们是纯天然,无重金属残留的绿色食品,纯素食,没有鱼腥味,属于可持续再生资源,来源可靠。
扩展资料
藻油DHA相对更加稳定和安全,适合孕产妇和婴幼儿食用。由于价格较高,大部分营养食品中添加的量并不够高,消费者要仔细阅读各种食品说明书,并结合DHA的需要量来进行选择和判断。
藻类DHA含量高,几乎不含EPA,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是(4~5):1。藻类提取的DHA是纯天然、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少;而从深海鱼油提取的DHA,性质比较活跃,很容易氧化变腥,EPA含量极高。
EPA有降血脂、稀释血液的作用,所以从深海鱼油中提取的DHA和EPA有利于老年人、成年人。海藻油提取的DHA最有利于婴幼儿的吸收,并可以有效促进宝宝视网膜和大脑的发育。请妈妈们选择藻类DHA,因为学术界方面也一致认为,藻油DHA更适合婴幼儿。
鱼油中富含DHA、EPA(二十碳五烯酸),鱼油主要来自深海鱼类。随着全球工业化程度越来越高,环境污染也越来越严重了。近几年,加拿大、日本等捕鱼大国发现,所捕获的深海鱼体内含有大量有机污染物、重金属汞等,并多为脂溶性。
英国环境科学杂志《光化层》发表了英国科学家Jacobs的研究报告,他们从15个国家收集44种品牌的鱼油中,发现含有机氯污染物,还有二恶英(Doixin)和毒杀芬等。此外,鱼油中含有一定比例的EPA,也是一种不饱和脂肪酸,早期研究中发现过量摄入EPA可能影响婴儿体重增长。
参考资料:百度百科-DHA藻油
热心网友 时间:2022-06-22 11:12
鱼油中DHA的存在形式主要分两种:即乙酯型(EE) 和甘油三酯型(TG)。天然鱼油中DHA以甘油三酯形式存 在,但一般含量偏低,约12%左右。大部分人认为鱼就是 DHA的主要来源,而事实是,鱼类之所以含有DHA, 是因为鱼在海洋中食用了富含DHA的微藻和相关浮游生物,其DHA通过食物链传递从而在鱼类体内累积下来。 因此直接服用藻类DHA不仅更直接,而且也不会有鱼油独特的腥味。热心网友 时间:2022-06-22 13:04
我之前看过有关的文章,说鱼油里面含EPA高,婴幼儿补过量了容易得黄疸。后面也果断换了藻油dha了,现在吃这款感觉挺好的,藻油dha含量很高,味道也不错。